Ordet "diett" driver ofte mennesker inn i depresjon. Ikke alle blir fristet av utsiktene til å spise ferske måltider hver dag, hele tiden begrense seg selv og gi opp "velsmakende".
Imidlertid er djevelen (i vårt tilfelle diettmat) ikke så forferdelig som den er portrettert. Selvbeherskelse og magert spising er ikke sant for alle dietter. For eksempel er et proteindiet veldig næringsrikt. Ved å stoppe på det, vil du redusere vekten på kort tid, uten å nekte deg selv samtidig i meieriprodukter, kjøtt og fiskeprodukter som er så elskede av oss alle.
Essensen av proteindiet
Essensen av et proteindiet er enkelt - et minimum av karbohydrater og fett, maksimalt proteiner. Minimum betyr ikke fullstendig fravær. Fett og karbohydrater er avgjørende i det menneskelige kostholdet. Imidlertid foreskriver protein dietten å konsumere dem i form av små porsjoner, sammen med svette typer kjøtt, fisk og andre typer proteiner.
Husk hovedregelen for dietternæring: ingen diett skal skade kroppen.
Rollen til BJU i kroppen
Protein er "fundamentet og veggene" til menneskelige celler og organer. Økningen i dietten styrker kroppen og normaliserer vekten. Men for at mursteinene i menneskekroppen skal holde tett, må de "sementeres" og "smøres" med andre stoffer.
Det beste "smøremidlet" er fett. Men de bør konsumeres i en strengt normalisert mengde. Overflødig fører til ulike problemer, hvor fedme ikke er den mest alvorlige.
Karbohydrater er energikilder. Men antallet deres sammenlignet med protein bør være betydelig lavere. Hvis det ikke forbrukes kalorier, lagres de som ekstra kilo. Hvis du vil være i form, pass opp for søtsaker, bakevarer, bananer, druer, fiken og andre kilder til karbohydrater.
Spiseregler
Det er en rekke regler som kan følges for å gjøre ethvert kosthold vellykket.
Her er de viktigste:
- drikk et glass varmt vann eller vann med sitron om morgenen på tom mage;
- spise frokost en halv time etter å ha våknet;
- ris og frokostblandinger er tillatt om morgenen;
- sitrus og usøtet frukt er tillatt til kl. 14.00;
- bare vegetabilsk olje er tillatt, et par spiseskjeer om dagen;
- protein skal være tilstede i hvert måltid;
- middag 3 timer før sengetid;
- det bør være 5-6 måltider om dagen;
- drikk minst 1,5-2 liter vann om dagen;
- stivelsesholdig mat, søt frukt, fete sauser er forbudt;
- spis mat rå, bakt uten sauser og ost, kokt.
Kosthold fordeler og ulemper
Som alle andre måter å gå ned i vekt, har et proteindiet for vekttap sine fordeler og ulemper.
Proffer
De ubetingede fordelene med et proteindiet inkluderer følgende punkter:
- Ufarlighet. Produktene som brukes, vil ikke skade kroppen, hvis personen ikke har individuell intoleranse mot noen av dem.
- Vakker figur og langsiktige resultater. Å unngå karbohydrater tvinger kroppen til å bruke sine egne reserver, "spise" overflødig fett.
- Hurtigmatmetning. Proteinmat tilfredsstiller raskt sult. Etter henne vil du ikke ønske å spise noe annet.
- Kan bli et permanent kosthold.
- Proteindiet + sport vil akselerere tilnærmingen av ønsket resultat.
Minuser
Ulempene med et protein diett er mye mindre, men de eksisterer fortsatt:
- Langvarig avvisning av karbohydrater (strengt kosthold) er fulle av problemer i hjernens, nervesystemets, dårlig ånde og kroppslukt.
- Et slikt kosthold er kontraindisert når det er problemer i nyrene, mage-tarmkanalen og det kardiovaskulære systemet.
Komplett produkttabell
Nedenfor er den mest komplette tabellen over de mest proteinrike matvarene. Tabellen viser innholdet av proteiner og fett per 100 g produkt. Lagre tabellen og skriv ut om nødvendig (du kan laste den ned fra lenken).
Menyalternativer
Bakt, kokt, damp, lapskaus - metoder for matlaging med proteindiet. Rå grønnsaker og frukt er tillatt. De kan også varmebehandles hvis ønskelig.
Rettene på denne menyen vil ikke være kjedelige. Det viktigste å huske er at et obligatorisk måltid skal inneholde 150-200 gram protein. Diettvariasjoner avhenger av varigheten av dietten. Spesialregimet kan beregnes for 7, 10, 14 og 30 dager.
7 dagers meny
For å finne ut om et proteindiett er riktig for deg, foreslår vi at du prøver diettmenyen i en uke først. I dette menyvalget i 7 dager kan du gjøre dine egne endringer avhengig av personlige preferanser eller kroppens toleranse for visse produkter.
Dag 1 | Frokost | fettfattig cottage cheese, te / kaffe uten sukker |
Matbit | 1 eple | |
Middag | storfekjøtt med grønnsaker | |
Matbit | et glass vanlig kefir eller yoghurt uten tilsetningsstoffer | |
Middag | grønnsakssuppe | |
Dag 2 | Frokost | havregryn med tilsetning av tørket frukt, te eller kaffe uten sukker |
Matbit | 1 appelsin | |
Middag | kyllingbuljong med grønnsaker | |
Matbit | ostemasse uten tilsetningsstoffer | |
Middag | bakt fisk med urter og krydder | |
Dag 3 | Frokost | omelett med flere eggehviter, te eller kaffe uten sukker |
Matbit | en håndfull bær eller en frukt | |
Middag | suppe med brokkoli og kyllingfilet | |
Matbit | et glass kefir | |
Middag | kokt fisk og grønnsaker | |
Dag 4 | Frokost | fettfattig cottage cheese, te / kaffe |
Matbit | ett glass ferskpresset juice | |
Middag | dampet fisk med ris, 100 gram grønnsakssalat | |
Matbit | en håndfull nøtter | |
Middag | grønnsaksbuljong | |
Dag 5 | Frokost | to hardkokte egg med en skive fullkornsbrød, te eller kaffe uten sukker |
Matbit | 1 bakt eple | |
Middag | 200 g storfe med bønner | |
Matbit | et glass kefir eller yoghurt uten tilsetningsstoffer | |
Middag | bakt fisk og grønnsakssalat | |
Dag 6 | Frokost | 2 ostekaker, te eller kaffe uten sukker |
Matbit | hel oransje eller halv grapefrukt | |
Middag | 200 g vinaigrette, kokt kjøtt | |
Matbit | to hardkokte egg | |
Middag | dampet kyllingfilet med salat | |
Dag 7 | Frokost | dampet fisk med aspargespynt, te / kaffe uten sukker |
Matbit | eple | |
Middag | kalvekjøtt i en gryte med grønnsaker | |
Matbit | usøtet cottage cheese | |
Middag | kjøttboller suppe |
Dette er en prøve-meny i en uke med protein-diett. Juster det ut fra personlige preferanser. Det er lett å finne mange forskjellige oppskrifter på Internett. Med denne dietten er det fullt mulig å gå ned 5-7 kilo på en uke.
Meny i 10 dager
Raske resultater i vekttap er garantert av et tøft mono-protein diett - du har lov til å spise bare en type mat per dag uten å tilsette oljer og krydder. Sørg for å drikke omtrent 2 liter vann daglig. Kaffe er ikke tillatt. Med denne dietten er det fullt mulig å gå ned 10 kg på 10 dager.
Et omtrentlig kosthold for et protein mono-diett:
Dag 1 - egg | Bare kokte egg er tillatt denne dagen. |
Dag 2 - fisk | Dampet eller kokt fisk er hovedretten. |
Dag 3 - ostemasse | Mager cottage cheese, anbefalt volum er opptil 1 kg. |
Dag 4 - kylling | Kokt eller bakt skinnfri kyllingfilet. |
Dag 5 - potet | Bare poteter i uniform er tillatt for forbruk. |
Dag 6 - biff | Kokt biff eller kalvekjøtt er dietten på denne dagen. |
Dag 7 - grønnsak | Rå, kokte, dampede grønnsaker er hele dagen måltider. Bare poteter er forbudt. |
Dag 8 - fruktig | Det er ønskelig å prioritere frukt som har en sur smak. Bananer og druer er forbudt. |
Dag 9 - kefir | Kefir med lite fett eller lite fett vil være et måltid. |
Dag 10 - rose hofter | Denne dagen tilhører drinker, i det minste trenger du å drikke en liter nypekraft. |
Etter en slik diett vil resultatet være åpenbart. Men hyppige monodieter kan også skade, spesielt fordøyelsessystemet. Det var en veldig god variant av proteindiet. I de samme ti dagene kan du spise et lignende kosthold som med et ukentlig vekttap.
Meny i 14 dager
Dag 1 | Frokost | fettfattig cottage cheese, grønn te |
Matbit | et eple | |
Middag | braised kanin med kokte erter eller aspargesbønner | |
Matbit | et glass kefir | |
Middag | bakt fisk og tomatsalat med salat og sitronsaft | |
Dag 2 | Frokost | havregryn med frukt, te / kaffe uten sukker |
Matbit | halv eller hel grapefrukt | |
Middag | biffstuing i en gryte med grønnsaker | |
Matbit | et glass melk | |
Middag | kokt havfisk, kokt vill (brun) ris | |
Dag 3 | Frokost | 2 kokte egg, 2 skiver fullkornsbrød, tom te |
Matbit | en håndfull tørkede frukter | |
Middag | grønnsakssuppe med kjøttboller | |
Matbit | et glass yoghurt | |
Middag | bakt kyllingfilet med grønnsaker | |
Dag 4 | Frokost | et glass kefir og 2 fullkornsbrød eller diettkjeks |
Matbit | bakt eple | |
Middag | kalvekjøtt og enkel tomat- og peppersalat | |
Matbit | en håndfull nøtter | |
Middag | sjømatcocktail med tang | |
Dag 5 | Frokost | fettfattig cottage cheese med tørket frukt, grønn te uten sukker |
Matbit | hel oransje | |
Middag | stuet fisk og tomater med sitronsaft | |
Matbit | et glass kefir | |
Middag | dampet kyllingkoteletter og salat | |
Dag 6 | Frokost | 2 kokte egg, grønnsakssalat og sukkerfri te / kaffe |
Matbit | et eple | |
Middag | stuet kalv med kål | |
Matbit | et glass melk med lite fett | |
Middag | kokte bønner med grønnsakssalat, kefir | |
Dag 7 | Frokost | melkegrøt |
Matbit | et par kjeks og te | |
Middag | stuet kyllingelever med tomater og paprika | |
Matbit | et glass kefir | |
Middag | hermetisk fisk og salat av agurk, pepper og salat | |
Dag 8 | Frokost | flere bakte ostekaker og te uten sukker |
Matbit | fersk frukt eller bærjuice | |
Middag | kokt kalv med surkål | |
Matbit | naturell yoghurt | |
Middag | salat av kokte egg og grønnsaker, kefir | |
Dag 9 | Frokost | bakt sjøfisk med asparges, te eller kaffe uten sukker |
Matbit | noen sitrus | |
Middag | kalvekjøtt med kokte erter | |
Matbit | cottage cheese med nøtter | |
Middag | vinaigrette og kjøttkaker | |
Dag 10 | Frokost | havregryn, te / kaffe uten sukker |
Matbit | eple | |
Middag | kyllingpølser, salat med kål og agurk med sitronsaft | |
Matbit | et glass kefir | |
Middag | grønnsakssuppe med brokkoli | |
Dag 11 | Frokost | fruktsalat, grønn te |
Matbit | en håndfull nøtter | |
Middag | storfekjøtt, vinaigrette | |
Matbit | ostemasse soufflé | |
Middag | fisk bakt med krydder, kokte grønnsaker | |
Dag 12 | Frokost | kokte egg, fullkorns chips, te |
Matbit | grønnsak fersk | |
Middag | grønnsakssuppe med kyllingbryst | |
Matbit | fettfattig cottage cheese | |
Middag | kanin stuet med grønnsaker | |
Dag 13 | Frokost | glass melk og diettkjeks |
Matbit | et par grovt brød | |
Middag | kokt kylling med ris, grønnsakssalat | |
Matbit | et glass vanlig yoghurt | |
Middag | fiskesuppe, tomatsalat | |
Dag 14 | Frokost | cottage cheese med frukt, te eller kaffe uten sukker |
Matbit | en håndfull friske eller tine bær | |
Middag | biffstuing med bønner | |
Matbit | et glass kefir | |
Middag | sjømatcocktail med grønnsakssalat |
Etter å ha brukt to uker på et proteindiett, er det også fullt mulig å miste opptil 10 kg. Men i motsetning til 10-dagersprogrammet, går vekten glatt og i en modus som er sparsom for kroppen.
Månedlig meny
De hardeste menneskene kan velge et 30-dagers vekttapsprogram. Prinsippet er likt, men det trengs mye mer viljestyrke. Det er sant at alt oppveies av imponerende resultater. Noen klarer å miste opptil 20 kg på så kort tid.