Det er viktig for idrettsutøvere i perioden mellom intense treningsøkter, ikke bare å spise riktig og balansert, men også å drikke rikelig med væske. Med svette mister idrettsutøvere salter og mineraler, som er fulle av et brudd på balansen mellom vann og salt, en forverring av velvære, en reduksjon i utholdenhet og muskeltonus og til og med ødeleggelse av beinvev.
For å unngå komplikasjoner og økt stress på hjertet, i stedet for vanlig vann, er det bedre å bruke spesielle sportsløsninger - isotonisk. De inneholder vitaminer, mineraler og små mengder salt og sukker. Sportsnæringsbutikker tilbyr en rekke formler som er klare til bruk, men du kan lage din egen treningsdrink ved hjelp av enkle oppskrifter.
Betydningen av vann-saltbalanse
Under rikelig svetting mister en person ikke bare fuktighet, men også viktige salter - elektrolytter: kalium, natrium, magnesium, klor.
Hvis treningen fortsetter for lenge eller skjer i varme årstider, kan utøveren bli dehydrert. Samtidig er det ikke nok å etterfylle bare flytende reserver. Med mangel på mineraler og brudd på balansen mellom vann og salt er liv og helse i fare. Så, for eksempel, fører hyponatremi (tap av Na-ioner) til tap av muskelfibertone, nedsatt nevromuskulær eksitabilitet og som et resultat anfall, kraftig blodtrykksfall og besvimelse. Mangel på kalium fører til forstyrrelse av nervecellens og hjertets funksjon.
I medisin brukes orale rehydratiseringsløsninger for å behandle alvorlige infeksjoner og tilstander forbundet med dehydrering. Faktisk er dette de samme isotoniske drikkene, men med de dårligste smaksindikatorene.
Hva isotonikk og myter om dem
Hovedforskjellen mellom isotoniske drikker og andre drikker er innholdet av elektrolyttoppløsningen, som er nær sammensetningen av blodplasma. De består av følgende stoffer:
- Mineraler i form av salter: kalium, natrium, magnesium, klor.
- Monosakkarider: glukose, dekstrose, maltose, ribose.
- Vitaminer, smaker, konserveringsmidler (askorbinsyre eller sitronsyre), L-karnitin eller kreatin.
Fra et medisinsk synspunkt er bruk av isotoniske medikamenter under intens og langvarig trening i stedet for vanlig vann mer rettferdiggjort, siden de ikke forstyrrer den osmotiske balansen i plasmaet og ikke fører til en økning i blodviskositet og overdreven diurese.
Idrettsutøvere som konsumerer sportsdrikke, merk deg hjemme:
- rask slukking av tørst;
- påfyll av energireserver på grunn av karbohydrater;
- forbedre atletisk ytelse og utholdenhet under trening;
- akselerasjon av utvinningsprosessen etter tunge belastninger.
Til tross for det enkle og forståelige prinsippet om virkningen av isoosmotiske sportsdrikker på kroppen, har mange myter dannet seg rundt dem. Her er de vanligste:
- "De er ikke bedre enn vanlig vann." Dette er ikke sant. Rent vann er mettet med for lite mengde mineralsalter, i motsetning til isotonisk, noe som betyr at det ikke fyller kroppens behov under langvarig trening.
- "Isotonikk kan erstattes av energidrikker." Dette er fundamentalt forskjellige drinker med forskjellige måleffekter. Koffein, guarana og andre naturlige ekstrakter, selv om de gir kraft, men samtidig provoserer økt urinutgang og ytterligere tap av fuktighet og salter.
- "Det er alltid godt å drikke dem." Studier har vist meningsløsheten med isoton når trening eller anstrengelse varer mindre enn 90 minutter.
- "Isotonisk hjelper til med å gå ned i vekt." I seg selv fremmer ikke mineralsaltløsninger vekttap. Tvert imot, de kan føre til lett vannretensjon etter intens trening og en økning i figuren på skalaene med 1-2 kg.
- "De fyller raskt på mineralmangel." Isotoniske medikamenter absorberes saktere enn for eksempel hypotone løsninger. Slik fungerer biofysikken i fordøyelseskanalen. Men utvinningen vil være mer fullstendig.
Forskjellen mellom isoton drikke og andre drinker
Profesjonelle idrettsutøvere går til forskjellige triks for å øke kroppens funksjonalitet og utholdenhet betydelig. Av hensyn til høye prestasjoner og ideell kroppsarkitektur er de klare til å bruke stoffer av tvilsom nytte og kvalitet, inkludert svak alkohol eller løsninger av bioenergetikk. Dette har gitt mange kontroverser om fordeler og ulemper ved sportsdrikker.
Hvis vi tar vitenskapelig forskning, sunn fornuft og kroppsbiokjemi som grunnlag, er hovedforskjellene mellom isotonikk og andre stoffer som følger:
- Vann - i konsentrasjonen av mineralsalter. Å drikke rent vann er det umulig å kompensere for mangelen på kroppen.
- Kraftteknikere - i motsatt innflytelse på vann-saltbalansen. Osmotiske løsninger gjenoppretter den, mens energidrikker ofte fører til økt svette, urinproduksjon og dehydrering.
- Alkohol - i effekten på plasma og blodceller. Sportsdrikker reduserer viskositeten, forbedrer mineralsammensetningen av intercellulær væske og cytoplasma. Alkohol fungerer omvendt. (her kan du lese om effekten av alkohol på kroppen etter trening).
Handling, komposisjon og forskning
Sammensetningen av isoton inneholder et kompleks av mineralsalter og karbohydrater i samme andel som de finnes i blodplasma. En gang i fordøyelseskanalen absorberes de gradvis og etterfyller mangelen på væske og elektrolytter harmonisk. På grunn av monosakkarider fyller isoosmotiske drikker glykogenreserven. Ofte inneholder en sportsdrikk natrium- og kaliumsalter, som er nødvendige for å opprettholde normale kroppsceller, samt kalsium og magnesium. For å etterfylle atletens energibalanse, brukes raske karbohydrater i kombinasjon med vitamin C.
Forskning fra University of Edinburgh i Skottland har vist en gjennomsnittlig økning i utholdenhetsprestasjoner hos unge idrettsutøvere i alderen 14 til 18 år. Isotoniske medikamenter bidro til å opprettholde normal hydrering av kroppen, som igjen er den viktigste forutsetningen for funksjonaliteten til muskler og nervevev.
Isoosmotic drinks anses ikke som doping og er godkjent for bruk i konkurranser, maraton, langrenn, sykling og andre profesjonelle sportsaktiviteter.
Når og hvordan du tar?
Det er ingen eneste riktige instruksjoner for isotoniske drikker. Trenere og idrettsleger anbefaler å drikke spesialiserte elektrolyttløsninger omtrent en halv time før trening, under og etter belastning som varer mer enn en og en halv time.
Den optimale dosen er 0,5-1 liter per time. Samtidig anbefaler mange treningseksperter ikke å drikke under trening, bare før og etter, så kroppen bruker bedre reserver og bruker lagret fett for utvinning.
Unntak er langvarige belastninger som krever økt utholdenhet, for eksempel maraton eller konkurranse.
Hvem trenger isotonikk og hvordan effektivisere mottakelsen?
Isotoniske drikker er ikke bare indikert for idrettsutøvere, men også for personer hvis aktiviteter eller forhold er forbundet med aktiv svetting, for eksempel arbeidere på varme verksteder eller pasienter som lider av feber.
Isotonisk hjelper til med å gjenopprette vann-saltbalansen og unngå de negative helseeffektene som oppstår ved dehydrering.
Den beste ytelsen fra sportsdrikker kan oppnås når den konsumeres som følger: 250 ml 20 minutter før trening, og deretter 125 ml hvert 15. minutt under intens fysisk aktivitet.
Hvis målet med trening er vekttap, er det best å unngå isotoniske legemidler.
Når du får muskelmasse, bør du ikke drikke denne drikken i en slurk. Glukose i sammensetningen vil føre til frigjøring av en stor mengde insulin, som under betydelig stress vil tvinge kroppen til å bryte ned ikke bare fett, men også muskelceller for å oppnå aminosyrer som er nødvendige for metabolisme.
Skader og bivirkninger
Fraværet av mangel på mineralsalter er faktisk en kontraindikasjon for å ta isotoniske legemidler. Hvis vann-saltbalansen er normal, kan ødem oppstå mens du drikker sportsdrikker. Salter og glykogen vil beholde fuktighet i vevet. For personer med høyt blodtrykk kan dette resultere i et angrep.
Overflødig salte kan avsettes i leddene, noe som svekker mobiliteten og fører til betennelse. Krystaller og kalkarter dannes i nyrene, noe som fører til forekomst av urolithiasis.
DIY oppskrifter
Det er enkelt å tilberede en iso-osmotisk sportsdrikke hjemme. Det er nok å følge prinsippet om balansen mellom salter og mineraler i væsken på en slik måte at det ligner på blodplasma.
Enkel isotonisk
Det er nok for ham å ta en klype salt, 100 ml ferskpresset juice (eple, appelsin, grapefrukt) og 100 ml vann.
Basert på apotekprodukter
For å lage en blanding for en drink, må du ta:
- 30 g askorbinsyre;
- 15 g av et tørt oralt rehydreringsprodukt;
- fruktose, stevia eller melis - 100 g;
- smaksstoffer.
Det resulterende pulveret blandes grundig og lagres i en tørr, lukket beholder. Denne mengden er nok til å tilberede 10 liter isoton.
Vitamin
Du kan i tillegg berike drikken med vitaminer og nyttige bioaktive komponenter hvis du tilsetter en spiseskje honning, malt ingefær, bær eller fruktjuice, pulveriserte supermatvarer som guarana, knuste gojibær, kokosnøttvann til en klype salt per liter vann.
