Hvordan velge og ta riktig myseprotein

Hvilken type sportsernæringsprotein brukes mest innen kroppsbygging, crossfit, styrkeløft og andre typer atletikk? Det riktige svaret er myseprotein, som regnes som et av de beste proteinene på planeten. Hvorfor er det så effektivt innen styrkesport, er det overvurdert, og hvilket myseprotein er best for CrossFit? Du finner detaljerte svar på disse spørsmålene i vår artikkel.

Generell profil

Hvordan er myseprotein forskjellig fra noe annet protein? Først og fremst er myseprotein av animalsk opprinnelse, noe som betyr at det ikke er egnet for vegetarianere. Myseprotein er et komplekst protein som inneholder essensielle essensielle aminosyrer for muskelvekst (leucin, isoleucin, valin). Forbindelsene har høy absorpsjonshastighet og toleranse for atleten.

Hva er myseprotein laget av? Fra det billigste råvaren - myse. Profesjonelle firmaer kjøper melk brukt i separatoren for videre tørking, hvoretter de renser de resulterende råvarene og selger den som en profesjonell blanding.

Hvorfor myse og ikke melk? På grunn av laktose. Siden serumet – det er et produkt av sekundær prosessering av melk med frigjøring av kasein fra den, så vil en bivirkning være en reduksjon i nivået av laktose (som i kefir). Dette reduserer stress på fordøyelsessystemet og risikoen for diabetes. I tillegg reduserer det kaloriinnholdet i sluttproduktet med 20-25%.

La oss ta en titt på den generelle myseproteinprofilen.

Varianter

Whey protein er navnet på en gruppe produkter. Dette er de vanligste myseproteinene på markedet:

1. Klassisk protein. Forholdet mellom rent protein er omtrent 70%. Den billigste kilden. Har ingen kommersiell suksess på grunn av svak reklame.
2. Whey prot. Forholdet mellom rent protein er omtrent 85%. Det blir aktivt annonsert av produsenter som de kuleste, mest sofistikerte og effektive - på grunn av dette er det dyrere enn KSB og klassisk. Selges kun i liten emballasje. Effektiv, men dyr.
3. KSB prot. Forholdet mellom rent protein er omtrent 80%. Kommersielt mislykket på grunn av dårlig annonsering.
4. Isolere. Forholdet mellom rent protein er omtrent 90%. Uberettiget forbruk av protein. Det er bare nødvendig for byggere-kjemikere som nøyaktig beregner gjæring og inntak av et rent produkt, og overvåker kaloriinnholdet i mat opptil 1% av forbruket.
5. I komplekser. Forholdet mellom rent protein er omtrent 50%. Brukes i gainere, komplekse proteiner. Effektiviteten er lav.

Hva er det behov for

For å finne ut hva myseprotein er nødvendig for, må idrettsutøvere med forskjellige styrker fordype seg i biokjemi. Absorpsjonshastigheten til dette proteinet varierer fra 3 til 10 minutter. Derfor blir det tatt før, under og etter trening. Hva gjør den?

1. Pre-workout - reduserer den katabolske effekten av pumpetreninger.
2. Under trening - en midlertidig forbedring av styrkeindikatorer med 2-3%, som lar deg ta noen pannekaker til.
3. Etter trening, lukking av proteinvinduet.

Som et resultat stimulerer det utviklingen av atleten, og flytter atletisk ytelse fra bakken.

Å ta myseprotein riktig vil hjelpe:

• Ved tørking - i de tidlige stadiene (før natriumdrenering) vil redusere katabolisme i muskler umiddelbart etter trening, uten å påvirke den totale kaloribalansen i dietten. På dette tidspunktet er syntese av nye aminosyrer en prioritet for musklene, noe som betyr at kroppen ikke vil forbrenne protein i karbohydrater.
• Ved masseøkning - for å fullføre proteinnivået uten å påvirke kaloriinnholdet. Dette resulterer i et høyere forhold mellom mager muskelmasse og totalvekt.
• Når du går ned i vekt, vil det øke den generelle velvære på grunn av tilsetning av protein. Reduserer belastningen på fordøyelseskanalen. Erstatter hyppige snacks for å øke stoffskiftet
• Mens du opprettholder form. Gjør det lettere å kontrollere proteininntaket. Det vil øke styrkeindikatorene, noe som vil skape en utmerket anabole bakgrunn.

Hvordan å bruke

Hvordan ta myseprotein riktig for styrkeutøvere? I den spesialiserte litteraturen kan du finne mange artikler om hvordan det tas for vekttap eller for å få masse. Dette er imidlertid en myte. Whey protein er ikke egnet for tørking eller generelt vekttap på grunn av aminosyreprofilen og absorpsjonshastigheten. De kan ikke lukke nattproteinvinduet, men det er ganske egnet for antikatabolisme på dagtid.

La oss ta en titt på et typisk inntaksprogram for myseprotein. For dette trenger vi:

• beregne nettovekt;
• telle antall treningsøkter per uke;
• beregne proteininntaket ditt fra naturlig mat.

Merk. Det er en myte om at myseprotein ikke skal tas i porsjoner med mer enn 30 g substrat om gangen. Dette er faktisk ikke slik - alt avhenger av individuell bærbarhet. For noen kan denne dosen være 100 g, mens for andre må 30 g deles i flere doser.

Whey protein, som alle andre, er designet for å oppnå mangel på det i kroppen. Vurder en klassisk situasjon. Idrettsutøver 75 kg, fett - 20%. Det er på aktiv masse gevinst. Trenger 2 gram protein per kilo kropp. Det totale proteininntaket fra naturlig mat er omtrent 50 g av det komplette aminosyrekomplekset. Vanlig ulempe - 70 g.

Hvordan drikke myseprotein riktig i dette tilfellet?

1. På en treningsdag. Den første dosen i stedet for lunsj er 30 g av blandingen blandet med melk eller yoghurt. Den andre dosen tas innen 15 minutter etter at treningen er avsluttet for å lukke proteinvinduet - opptil 60 g om gangen. Den tredje dosen er valgfri, en time etter siste måltid, men ikke tidligere enn 2 timer før sengetid.
2. På en ikke-treningsdag. Dose nr. 1 i stedet for lunsj - 30 g av blandingen blandet med melk eller yoghurt. Den andre dosen tas en time etter siste måltid, men ikke tidligere enn 2 timer før sengetid.

Det er alle hemmelighetene. Du trenger ikke ekstreme kretsløp for å oppnå optimale resultater. I tillegg kan overdreven protein overbærenhet påvirke fordøyelsessystemet negativt. Spesielt vil utøveren bare slutte å absorbere naturlig protein.

Effektivitet

Hvordan myseprotein fungerer når det brukes riktig, og hva du kan oppnå med det:

1. Forbedre ytelse. Hovedoppgaven med protein er nettopp å styrke muskelfibre for å øke deres opprinnelige styrkepotensiale.
2. Økning i tørrstoff. Så lenge du følger dietten riktig og unngår overdreven kaloriinntak, vil myseprotein forbedre den interne proteinsyntesen, som gjør at du kan bygge en virkelig tørr masse.
3. Endring i energinivå. Whey protein, på grunn av absorpsjonshastigheten, vil tvinge kroppen til å syntetisere ATP intensivt, noe som også vil påvirke utholdenhetsindikatorer.
4. Bedre trivsel.
5. Lett flom med vann. Til tross for fraværet av laktose, inneholder myseprotein en enorm mengde natrium, noe som vil resultere i litt overløp og gjøre det ubrukelig under de siste tørketrinnene.

Beste myseproteiner

På tide å finne ut hvilket myseprotein du skal velge og hvilken produsent du skal lytte til:

1. KSB 80%. Hviterussland er et rent råstoff. Det er viktig å kjøpe det ikke fra annonserte leverandører, men å se etter virkelig hviterussiske distributører. Kjøp i dette tilfellet vil bare være mulig fra 50 kg. På den annen side får du imidlertid et helt års tilførsel av protein, til en pris som er tre ganger billigere enn noe annet merket protein. Kvaliteten på KSB er absolutt ikke den høyeste - og forbruket vil overstige standarden med ca. 20%. Imidlertid har dette proteinet en komplett aminosyresammensetning, og er perfekt som råstoff de første 12-18 månedene av treningen.
   
2. For de som er interessert i produkter av bedre kvalitet, anbefales Optimum Nutrition's Whey Isolate. Kvaliteten på råvarene er utmerket. Den har mange smaker. Noen ganger supplert med valin. Ulempene er høy pris og upraktisk emballasje. 2,5 kg er veldig lite i en måned, så du må ta 2 bokser, noe som er økonomisk ulønnsomt.
   
3. BSN er sannsynligvis det beste alternativet. Den høyeste graden av rensing av råvarer. Fullstendig fravær av effekten av flom med vann. Den eneste ulempen er prisen - omtrent $ 30 per kg produkt.
   

Hvor mye vil det koste

Nå om prisen på problemet. Til tross for at myseprotein er noe av det billigste, er det fortsatt noe dyrere enn naturlig mat. Hvor mye koster et proteinforløp på masseøkning, og hvor mye kjøpes det med myseprotein?

Hvis du planlegger å holde deg i styrkesport, er det bedre å kjøpe myseprotein i 3 måneder samtidig - for dette er poser med emballasje opp til 10 kg passende.

Med forbruket, som vi angav som anbefalt, er gjennomsnittsforbruket 3 kg protein per måned + - statistisk feil. Bare ved å begynne å spise så intenst kan du forvente stabil vekst. Dette betyr at du for det første ikke bør kjøpe småpakker eller vesker som selges i sportsbarene på treningssentre.

Hvis du finner et normalt renset protein uten smaker (som KSB var før annonseringen), vil et kurs på 3 måneder koste deg rundt 60-70 dollar. Hvis du ikke stoler på lite kjente produsenter og ønsker å ta et komplekst anriket isolat fra Optimal ernæring - vil 3 bokser med slik prota (2,7 kg hver) koste deg 200 USD. De beste amerikanske produsentene vil koste 30 USD. per kg. Den samme BSN prot kombinert med kreatin.

Eksperttips: Kjøp aldri billige myseproteinvinnere. Dextrin, som er en del av dem, koster en krone, men kostnaden for den endelige vinneren vil overstige alle drømmer. Hvis du er interessert i vinnere, er det bedre å ta et par kilo myseprotein av lav kvalitet og røre det med glukose (1,2 USD per kg) eller malta (1,5 USD per kg). I ekstreme tilfeller kan du røre det med sukker, som koster mindre enn en dollar per kg.

Utfall

Å vite hvordan du skal konsumere myseprotein kan presse fremgangen din fra bakken. Men ikke legg for mye håp i ham. Protein er likevel ikke steroider, noe som betyr at en magisk økning på 10 kg per måned ikke kan forventes. Alt du kan stole på er en jevn økning i ytterligere 25 gram protein per dag. Dette betyr at fremgangen din vil øke med ca. 1 ekstra kg tørrstoff per måned eller 12 kg tørr kjøtt per år.

På samme tid, hvis du forstyrrer treningsregimet ditt eller opplever kaloriunderskudd i kostholdet ditt, kan du glemme slike suksesser. Tross alt er en stabil økning i styrkeindikatorer og mager masse alltid 3 faktorer: ernæring - 30% av suksess, trening - 50% av suksess, god søvn - 20% av suksess.

Se videoen: Melk. Hvit Gift Eller Sunn Drikke? (Kan 2025).