Persimmon - sammensetning, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Persimmon er en sunn og velsmakende frukt. Den har et høyt innhold av sporstoffer og vitaminer i sammensetningen, og har samtidig et lavt kaloriinnhold. Frukten er utmerket for diettnæring og er rett og slett nødvendig for idrettsutøvere om vinteren, når frukt og bær i dietten kategorisk ikke er nok til å styrke kardiovaskulærsystemet. Persimmon tilfredsstiller perfekt sultfølelsen og kan brukes til kosmetiske formål, som kvinner er spesielt glad i.

Sammensetningen av vitaminer, mikroelementer og kalorier

Persimmon har en rik sammensetning av vitaminer og mineraler, noe som gjør den til en veldig nyttig frukt. Når det gjelder kaloriinnholdet, er det 70,4 kcal per 100 g, noe som betraktes som et lavt tall, gitt den anstendige mengden sukker i frukten.

Produktets næringsverdi (BZHU) per 100 g er som følger:

• fett - 0,2 g;
• karbohydrater - 18,5 g;
• proteiner - 0,7 g;
• kolesterol - 0;

Kjemisk sammensetning av persimmon, vitaminer og mineraler per 100 g:

• vann - 80,42;
• aske - 0,34;
• fiber - 4,1;
• sukrose - 1,53;
• glukose - 5,43;
• fruktose - 5,58;
• jern - 0,15 mg;
• vitamin C 7,5 mg
• vitamin A 20,9 mg;
• natrium - 1,2 mg;
• kalsium - 8 mg;
• fosfor - 17 mg.

Persimmonsammensetning - funksjoner:

• lite fett;
• mangel på kolesterol;
• høyt vitamin A;
• en god indikator på vitamin C;
• tilstrekkelig fiberinnhold.

Med alt dette har persimmon en ulempe - høy sukkerrate.

I gjennomsnitt veier en frukt 250-300 g, og derfor varierer kaloriinnholdet i frukten fra 176 kcal til 211,2 kcal. Imidlertid er det mindre varianter av persimmon, som "konge". Denne frukten er liten i størrelse, den har ikke en sammentrekkende egenskap, men den har en uttalt smak (kaloriinnhold per 100 g - 52 kcal).

© happyyuu - stock.adobe.com

Nyttige egenskaper av persimmon

I tillegg til de generelle helsemessige fordelene, har frukten et stort kosmetisk potensial på grunn av dets antioksidantinnhold, som hjelper til med å bekjempe aldring. Det er også bemerkelsesverdig at persimmons er nyttige ikke bare friske, men også i hvilken som helst form, for eksempel tørket (tørket) eller frossent. La oss se på de tre produktstatusene hver for seg.

Frisk frukt for helsen

Frisk persimmon er mest nyttig for helsen, noe som er ganske åpenbart, siden sammensetningen av vitaminer og andre komponenter ikke endres under behandlingen. Videre kommer fordelene ikke bare av persimmonen, men også av skallet.

De vanligste fordelaktige egenskapene til frukten inkluderer:

1. Stimulerer eliminering av giftstoffer, salter og giftstoffer.
2. Forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen og øker effektiviteten.
3. Tilfredsstiller sult, derfor brukes den ofte i forskjellige dietter.
4. Fungerer som en kosmetisk komponent som passer til ansiktshudpleie for kvinner og menn.
5. Reduserer sannsynligheten for å utvikle kreft - spesielt lungekreft.
6. Ferskpresset juice lindrer sår hals og hoste.
7. Hjelper med å opprettholde synet med vitamin A.
8. Fungerer som et vanndrivende middel og forhindrer dannelsen av nyrestein.
9. Saften fra en moden frukt brukes til å forhindre forkjølelse.
10. Takket være jernet i sammensetningen brukes persimmon til å behandle anemi.
11. Et utmerket alternativ til farmasøytiske beroligende midler, det normaliserer nervesystemets funksjon.
12. Regelmessig inntak av frukten styrker immunforsvaret.
13. Det brukes til behandling av tarmlidelser.
14. Persimmon har en positiv effekt på kardiovaskulær muskulatur, styrker den og gjør den sterkere.

De fordelaktige egenskapene til persimmon vises bare ved regelmessig bruk av moden frukt. For folk som er involvert i sport, er denne frukten et uerstattelig funn. Det antas at menn som er involvert i kroppsbygging trenger å styrke hjertemuskelen mer, men dette er en misforståelse. Stresset i hjertet oppstår under en hvilken som helst kondisjonstrening, enten det er crossfit eller hopping med en kjevle. Selv om du jogger, trenger du bare å inkludere persimmons i kostholdet ditt om vinteren.

Tørkede eller soltørkede bær

Helsefordelene ved tørkede eller tørkede persimmons er også store. Dette faktum er bekreftet i kinesisk medisin.

De viktigste nyttige egenskapene til tørket persimmon:

1. Forbedre tarmfunksjonen.
2. Eliminering av alkoholoksydasjonsprodukter fra kroppen, noe som minimerer de skadelige effektene av alkohol.
3. Senke blodtrykket og normalisere blodsirkulasjonen på grunn av det høye innholdet av kalium i tørket persimmon.
4. Hjelp med hostebehandling.
5. Anti-aldring - kosmetisk.
6. Styrke immunforsvaret.
7. Positiv effekt på synet - persimmon gjør øynene mer motstandsdyktige mot lys.

En egen fordel kan betraktes som egenskapen til tørkede persimmons som skal lagres i lang tid (mer enn 3 måneder), i tillegg kan du tørke persimmons med egne hender hjemme.

© К - stock.adobe.com

Frossen persimmon

Frosne persimmons er mindre nyttige for menneskekroppen enn friske. Dette skyldes det faktum at noen av de nyttige elementene blir ødelagt under frysing. Til tross for dette forblir essensielle mineraler som magnesium og kalsium, samt vitamin A og C, i tilstrekkelig mengde selv etter langvarig frysing.

På den positive siden vil persimmon miste viskositeten, som ikke alle elsker, og vil bli mer velsmakende for barn å spise. Også frosne persimmons kan brukes til kosmetiske formål for å rense ansiktet.

Merk: Skallet av frukten må spises - den inneholder nyttige mineraler som reduserer risikoen for diabetes. Disse forbindelsene regulerer blodsukkernivået.

© Battista Asaro - stock.adobe.com

Persimmon for vekttap og sport

Persimmon er en fantastisk frukt som passer for vekttap og sunn for idrettsutøvere. Under kondisjonstrening styrker persimmon hjertemuskelen, noe som gjør idrettsutøvere mer utholdende og sterkere. I tillegg er persimmon en utmerket fettforbrenner, som er perfekt for menn og kvinner som ønsker å tørke subkutant fett for å oppnå en vakker lettelse.

Under diett er persimmon ikke bare mulig, men må også konsumeres. Men bare i moderasjon, ellers, i stedet for ønsket effekt, vil du få ekstra centimeter på hoftene eller midjen.

En fullmoden frukt som ikke er foreldet i lager eller benk er egnet for ernæring i kosten. Om våren er det bedre å avstå fra å kjøpe persimmons, da modningssesongen begynner på midten av høsten og slutter på midten av vinteren.

Det er mange typer dietter som foreskriver å spise denne frukten eksklusivt. Noen ganger er det lov å legge til andre produkter.

Persimmon dietter har funksjoner:

• du kan ikke kombinere frukt med meieriprodukter - dette vil føre til urolig mage;
• det er nødvendig å gi opp mat som inneholder raske karbohydrater, ellers vil du bli bedre på grunn av et overskudd av søtsaker;
• å forlate dietten kan være belastende på grunn av kroppens avhengighet av søtsaker, som vil vises i prosessen, så du bør fortsette å bruke persimmon de første dagene - første halvdel, deretter et kvartal, så kan du erstatte frukten med honning eller tørket frukt i små mengder.

Det anbefales å bruke en persimmon av typen "kinglet" under dietten, det er bra for den lille størrelsen og det lave kaloriinnholdet. Det er bedre å ikke ta spanske persimmons fordi frukten er for stor. I tillegg er å spise persimmons om natten i stedet for middag uønsket på grunn av fruktens høye sukkerinnhold.

Skader og kontraindikasjoner for bruk

Til tross for alle de nyttige egenskapene til persimmons, kan det i noen tilfeller være skadelig.

Fruktforbruk er kontraindisert:

• med allergi og individuell intoleranse;
• forstyrrelser i bukspyttkjertelen
• akutt diabetes mellitus;
• i den postoperative perioden;
• med gastritt eller dårlig mage-tarmfunksjon;
• nedsatt nyrefunksjon;
• fedme.

Persimmons anbefales ikke til barn under 3 år.

Merk: Hvis det ikke er en akutt form for sykdommen under diabetes mellitus, kan du spise en frukt per dag, men ikke mer. Det samme gjelder kvinner under graviditet: frukten er nyttig og nødvendig for å fylle på tilførselen av vitaminer, men misbruk kan føre til en ytterligere allergisk reaksjon på produktet hos barnet.

Det er ikke tilrådelig for menn og kvinner - idrettsutøvere å spise mer enn 1-2 frukter per dag, for ikke å overbelaste hjertet.

Tørkede (tørkede) persimmoner er skadelige for personer med anemi. Det anbefales ikke å spise det på tom mage eller med meieriprodukter. Skallet eller frossen persimmon har ingen individuelle kontraindikasjoner, bortsett fra ovennevnte. Med mindre bortskjemt eller skadet skall er ikke verdt å spise.

Overdreven inntak av persimmon kan påvirke menneskers helse negativt, dette skyldes evnen til å overbelaste kroppen med vitamin A. En slik overdose er full av kvalme, oppkast, kramper, misfarging og kortsiktig synshemming.

Utfall

Persimmon er en sunn frukt, spesielt om vinteren når kroppen mangler vitaminer. Du kan spise frukten i hvilken som helst form, det viktigste er i moderasjon.

Persimmon er flott for idrettsutøvere som foretrekker statisk kondisjonstrening. I tillegg, ved hjelp av frukten, kan du ikke bare gå ned i vekt, men også sette ansiktet i orden, nemlig å rense porene og forhindre for tidlig aldring.

Se videoen: American Persimmon Fruit Production u0026 Marketing (November 2024).