Fylte epler med rosiner, valnøtter og dadler

Røde epler (store) - 4 stk.
Brunt sukker - ¼ kopp
Kanel - 1 ts
Rosiner - ¼ glass
Valnøtter - ½ kopp
Datoer - ¼ glass
Smør - 1 ss l.
Kokende vann - ¾ glass

Proteiner 8,9 g
Fett 0,6 g
Karbohydrater 8,6 g

En enkel trinnvis bildeoppskrift for rask matlaging av epler fylt med rosiner og dadler og bakt i ovnen er beskrevet nedenfor.

Porsjoner per beholder: 4 porsjoner.

Trinnvis instruksjon

Fylte epler er en deilig, moderat søt dessert som det er lett å lage med egne hender hjemme. Eplene bakes i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Fyllet består av valnøtter, rosiner og dadler (pitted), men ikke kandiserte, men naturlige, samt brunt / rørsukker og kanel.

Tips: i den trinnvise fotooppskriften som er beskrevet nedenfor, må du male valnøtter til tilstanden av mel, men hvis du ikke har en blender, kan du male nøttene i en mørtel eller bruke en kjevle og rulle dem på et kjøkkenbord.

Trinn 1

Bruk modne, faste epler uten ytre hudskader eller bulker. Skyll grundig under rennende vann og tørk med et kjøkkenhåndkle, eller la det tørke naturlig.

Steg 2

For å forberede fyllingen, må du ta en blender og male valnøttene med brunt sukker og en liten mengde dadler (som frøene tidligere ble tatt ut), rosiner og kanel til de blir grovt mel. Noen av rosinene og dadlene skal være intakte.

Trinn 3

Bruk en liten kniv, teskje eller en kjernekutter til å skjære ut midten av eplet slik at bunnen forblir intakt og kantene ikke blir for tynne eller tette. Fyll eplene med bakkefyllingen litt mer enn halvveis, og topp med rosiner og noen dadler, hakket med kniv. Dryss med en klype av fyllet på toppen og legg et lite stykke smør hver. Overfør eplene til en bakebolle, du trenger ikke å smøre bunnen.

Trinn 4

Hell kokende vann i en ildfast form og send eplene til å koke i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20 minutter. Etter at den tildelte tiden har gått, sjekk desserten for beredskap. Hvis eplene har blitt myke, kan de tas ut. Deilige bakte fylte epler med nøtter, rosiner og dadler er klare. Server varm, dryss kanel over. Det passer bra med pisket krem og hvit iskrem. Nyt måltidet!