Sitron - medisinske egenskaper og skade, sammensetning og kaloriinnhold

Sitron er en av de mest fordelaktige fruktene for menneskers helse. Frukten spises ikke bare, men brukes også til medisinske og kosmetiske formål. Sitron hjelper deg med å gå ned i vekt og tone opp etter trening i treningsstudioet. Frukten er rik på mineraler og vitaminer, og først og fremst vitamin C.

Sitron er et kalorifattig produkt som du ikke bare kan spise, men også trenger å spise under kostholdet ditt, ettersom det øker stoffskiftet. Regelmessig inntak av frukten styrker immunforsvaret og reduserer risikoen for smittsomme sykdommer.

Sitronsammensetning og kaloriinnhold

Den kjemiske sammensetningen av sitron er rik på vitaminer, makro- og mikroelementer som kan mette kroppen, uavhengig av bruksmåte: i sin egen form, i form av juice med vann, te med et stykke frukt eller retter med sitronsaftdressing. Kaloriinnholdet i sitron er lavt og er 29 kcal per 100 g.

Energiværdien av sitronsaft per 100 g er 16,1 kcal, og kaloriinnholdet i fruktskallen er 15,2 kcal. Kaloriinnholdet i henholdsvis en sitron uten skall er 13,8 kcal per 100 g. Soltørket sitron har et høyt kaloriinnhold, som er 254,3 kcal per 100 g. Hvis du tilsetter ca 2 ts sitronsaft til et glass vann, så er kaloriinnholdet i drikken uten honning eller sukker vil være 8,2 kcal per 100 g.

Merk: I gjennomsnitt er vekten av 1 sitron 120-130 g, noe som betyr at kaloriinnholdet på 1 stk. - 34,8-37,7 kcal.

Næringsverdi av sitronskallet per 100 g:

• karbohydrater - 2,9 g;
• proteiner - 0,9 g;
• fett - 0,1 g;
• vann - 87,7 g;
• organiske syrer - 5,8 g;
• aske - 0,5 g.

Forholdet mellom BZHU per 100 g sitron er henholdsvis 1: 0,1: 3,1.

Den kjemiske sammensetningen av frukten per 100 g presenteres i form av en tabell:

I tillegg inneholder sitron fruktose - 1 g, sukrose - 1 g, glukose - 1 g per 100 gram produkt. I tillegg til flerumettede fettsyrer som omega-6 og omega-3.

© tanuk - stock.adobe.com

Fordel for helsen

Sitronens gunstige egenskaper er ikke bare forbundet med å styrke immuniteten i den kalde årstiden, men også med hjelp til å miste vekt. De mest åpenbare helsemessige fordelene med frukten er som følger:

1. Sitron brukes primært som ingrediens i retter, noe som er veldig nyttig for å mette kroppen med vitaminer som er inkludert i produktet. Dessuten stimulerer frukten produksjonen av leukocytter, på grunn av hvilket immunforsvaret styrkes og kroppen blir renset for giftstoffer og giftstoffer.
2. Å konsumere fruktmasse eller sitronsaft regelmessig er bra for ledd, da sitron kan bidra til å redusere betennelse i leddgikt.
3. Sitron påvirker tilstanden til blodkar, styrker kapillærene og forbedrer blodsirkulasjonen, noe som resulterer i at trykket synker og risikoen for å utvikle åreknuter reduseres.
4. Frukten er nyttig for folk som har nervøst arbeid eller har økt irritabilitet, ettersom sitron forhindrer humørsvingninger og reduserer sannsynligheten for følelsesmessige sammenbrudd. I tillegg har sitron eterisk olje anti-stress egenskaper. Frukten har en positiv effekt på hjernens funksjon og forhindrer utvikling av degenerative sykdommer.
5. Sitron har en gunstig effekt på luftveiene og hjelper til med å bekjempe smittsomme sykdommer, betennelse i mandlene, astma og andre sykdommer i luftveiene. Frukten lindrer sår hals og munn.
6. Systematisk bruk av produktet hjelper til med å behandle sykdommer som hepatitt C. I tillegg hjelper sitronsaft til å stoppe prosessen med utvidelse av leveren.
7. Sitron er bra for nyre- og blærefunksjon. Det er et effektivt profylaktisk middel for gikt, hypertensjon, nyrestein, nyresvikt.
8. Sitronsaft reduserer rødhet og irritasjon forårsaket av insektstikk eller kontakt med giftige planter som brennesle.

Sitron brukes i kampen mot kreft: til en viss grad bidrar det til ødeleggelse av metastaser i bryst-, nyre- eller lungekreft. I tillegg anbefales fruktjuice for bruk av idrettsutøvere før og etter fysisk trening, da det fremmer rask gjenoppretting.

Merk: frossen sitron beholder nesten helt sammensetningen av vitaminer og makronæringsstoffer, så den har den samme gunstige effekten på menneskekroppen som frisk frukt.

Medisinske egenskaper til sitron

På grunn av det høye innholdet av askorbinsyre i sitroner, har produktet medisinske egenskaper, og det brukes ofte i folkemedisin. De vanligste bruksområdene for sitron:

1. Under forkjølelse tilsettes sitronmasse i varm te og spises alene. I tilfelle bruk av sitron, sammen med varm væske, kommer flere vitamin A og C inn i kroppen, som hjelper til å bekjempe smittsomme sykdommer. Du kan brygge te med sitronblader.
2. Systematisk forbruk av frukten normaliserer fordøyelsessystemet og lindrer forstoppelse på grunn av tilstedeværelsen av fiber i produktet. Ved behandling av forstoppelse foreskrives massasje med essensiell sitronolje.
3. Produktet hjelper til med å normalisere blodtrykket. Og takket være jernet i blodet, som er en del av sitronen, akselereres prosessen med utseendet på røde blodlegemer, så frukten anbefales å bli lagt til dietten for personer som lider av anemi.
4. På grunn av sine betennelsesdempende egenskaper er frukten effektiv i behandling av sår hals. Sitron anbefales både å spise i sin egen form, og å gurgle med sitronsaft.

Fukting av en bomullsdott med sitronsaft fortynnet med vann kan bidra til å lindre rødhet fra forbrenning.

Slankende sitronvann

Mange vet at morgenen skal startes med et glass vann. For at prosedyren ikke bare skal forberede magen til det første måltidet, men også for å akselerere stoffskiftet, er det nødvendig å drikke vann med sitron for å øke prosessen med å miste vekt.

De som ønsker å gå ned i vekt, anbefales å drikke vann ved romtemperatur med noen spiseskjeer sitronsaft om morgenen på tom mage og om natten, omtrent en time før sengetid. Du kan legge til en halv teskje naturlig honning til en slik drink om morgenen.

Sitronsaft, masse og skall er nyttige for tilsetning ved tilberedning av forskjellige retter, for eksempel salat, grøt eller som en saus for servering av fisk.

Et glass vann med sitronsaft drukket på tom mage øker surheten i kroppen, noe som stimulerer utskillelsen av magesaft og fremskynder metabolismen. Under sport anbefales det også å drikke vann med tilsatt juice for å øke prosessen med å miste vekt.

Det er mange sitrondietter, men ernæringseksperter anbefaler ikke å følge strenge dietter, hvorfra det er vanskelig å komme seg ut på riktig måte, men revurder kostholdet og øk mengden væske som forbrukes per dag til 2-2,5 liter.

Forskere har bevist at eterisk sitronolje reduserer sult og undertrykker appetitten ved å forstyrre andre deilige matlukt. Det brukes også til kroppsinnpakning og massasjebehandlinger for å akselerere vekttap.

© Wako Megumi - stock.adobe.com

Kosmetisk påføring av frukten

Sitron er mye brukt som et kosmetikk hjemme:

1. Du kan lette håret ditt med sitronsaft blandet med kokosnøttolje. Du må bruke blandingen i håret og gå en tur på en solskinnsdag.
2. Sitron vil bidra til å misfarge fregner i ansiktet og kroppen, samt aldersflekker. For å gjøre dette, suge en bomullspute med sitronsaft og påfør på de aktuelle hudområdene.
3. For å lette huden i ansiktet tilsettes sitronsaft i en fuktighetskrem.
4. Sitronsaft vil styrke neglene dine. Lag et håndbad med sitronmasse og olivenolje.
5. Sitronsaft vil avlaste flass ved å massere den inn i hodebunnen.

Saften har blitt brukt med suksess for å lindre kviser.

Skader kroppen

Å spise sitron for allergi eller spise et produkt av dårlig kvalitet kan være skadelig.

Kontraindikasjoner for bruk av frukten er som følger:

• et magesår eller en hvilken som helst betennelsesprosess i fordøyelseskanalen;
• gastritt;
• pankreatitt;
• nyresykdom;
• individuell intoleranse.

Viktig! Å drikke ufortynnet sitronsaft anbefales ikke, da drikken er sur og kan skade magen. I tilfelle problemer med fordøyelseskanalen anbefales det heller ikke å drikke vann med sitron på tom mage.

Kontraindikasjonene for å spise frossen sitron er de samme som for fersk frukt. Skillen kan bare ha en negativ effekt på kroppen hvis den er bortskjemt.

© Christian Jung - stock.adobe.com

Utfall

Sitron er en sunn frukt med lite kaloriinnhold som kan hjelpe deg med å ikke bare diversifisere kostholdet ditt, men også gå ned i vekt. Frukten er mye brukt i folkemedisin og hjemmekosmetologi. Produktet har en positiv effekt på helsen, styrker immunforsvaret og har et minimum antall kontraindikasjoner.

Se videoen: Learn Swedish in 30 Minutes - ALL the Basics You Need (November 2024).