Proteinstenger brukes som en lett matbit for å hjelpe muskelvekst. De er ikke egnet som erstatning for god ernæring. Produktet er produsert av dusinvis av selskaper - ikke alle proteinstenger er like effektive, i tillegg har de forskjellige formål og innhold.
La oss vurdere hvilke typer proteinstenger som er mest populære i sportsnæringsmarkedet, hva er fordelene og mulig skade.
Hovedvarianter
Avhengig av sammensetning og formål, er stolpene delt inn i:
- Korn. Anbefalt for vekttap. Inneholder fiber, som er viktig for å stimulere tarmfunksjonen.
- Høyt protein. Proteinnivået er over 50%. Brukes for å stimulere muskelvekst før eller etter trening.
- Lav kalori. Egnet for vekttap. De inneholder vanligvis L-karnitin, som fremmer fettkatabolisme.
- Høyt karbohydrat. Nødvendig for å øke muskelmassen (fungere som forsterkere).
Fordel og skade
Baren gir en følelse av fylde. Kombinasjonen av mikronæringsstoffer, vitaminer, karbohydrater og proteiner fremmer muskelvekst.
Det er eksperimentelt fastslått at inkludering av protein i etterlastingsdietten sammen med karbohydrater i forholdet 1/3 gir raskere utvinning av glykogen i kroppen sammenlignet med et "rent" karbohydratdiett.
Holdbarheten til produktet i intakt emballasje er 1 år. Til tross for fordelene med å bruke proteinstenger, anbefales de ikke som erstatning for et fullverdig måltid, siden kroppen krever et mer variert og balansert kosthold.
5 utvelgelsesregler
Når du velger barer, ta hensyn til målene for inntak, sammensetning og smak, antall kalorier. Når du kjøper et produkt i et supermarked eller apotek, kan du lede deg av fem regler:
- For den raskeste påfyllingen av energikostnadene anbefales barer som inneholder 2-3 ganger mer karbohydrater enn proteiner.
- Produktet må inneholde mer enn 10 g protein. Når det gjelder aminosyrer, er de mest fordelaktige stengene ert-, myse-, kasein- eller eggproteinstenger. Kollagenhydrolysat bidrar ikke til muskelvekst.
- Kunstige søtningsmidler (xylitol, sorbitol, isomalt) er uønskede, spesielt hvis disse komponentene danner grunnlaget for produktet (de tar førsteplassen i ingredienslisten).
- Det er viktig å ha mindre enn 5 gram fett per 200 kalorier. Det er eksperimentelt fastslått at enumettet fett av hasselnøtter, olivenolje og fet fisk bidrar til vekttap. Små mengder animalsk fett ("mettet") er tillatt. Palmeolje eller hydrogenert fett er uønsket (merket "trans") anses å være skadelig og brukes til å øke holdbarheten.
- Fokuser på matvarer med mindre enn 400 kalorier.
Vurdering
Rangeringen er basert på merkevarebevissthet, produktkvalitet og verdi.
QuestBar
Inneholder 20 g protein, 1 g karbohydrater, fiber, vitaminer og sporstoffer. Kostnad 60 g - 160-200 rubler.
Livets hage
Inneholder 15 g protein, 9 g sukker og peanøttsmør. Anbefales for vekttap. Chiafrøfibre og tangfucoxanthin-konsentrat stimulerer fettkatabolisme.
Den omtrentlige kostnaden for 12 barer på 55 g hver er 4650 rubler.
BombBar
Det regnes som det beste for vekttap. Baren er naturlig, med mye fiber, vitamin C, 20 g protein og ≈1 g sukker. Pris 60 g - 90-100 rubler. (En detaljert gjennomgang av bombebaren.)
Weider 52% Protein Bar
Inneholder 26 g protein (52%). Anbefalt for profesjonelle idrettsutøvere og de som har et protein diett. Produktet stimulerer muskelvekst. Pris 50 g - 130 rubler.
VPlab Lean Protein Fiber Bar
En bar populær blant kvinner for sin utsøkte smak. Fremmer vekttap. 25% protein og 70% fiber. Pris 60 g - 150-160 rubler.
Vega
Plantebasert protein, glutamin (2g) og BCAA. Har en søtlig smak, selv om den er blottet for karbohydrater. Det produseres 17 varianter.
Kostnaden for 12 Vega Snack Bar 42 g hver er 3800-3 990 rubler.
Turboslim
Rik på planteproteiner, kostfiber og L-karnitin. Kostnad 50 g - 70-101 rubler.
Protein Big Block
Inneholder protein (50%) og karbohydrater. Brukes til kroppsbygging. Prisen på en 100 g bar er 230-250 rubler.
VPLab High Protein Bar
Inkluderer 20 g protein (40%), vitaminer og mineraler. Energiverdi - 290 kcal. Kostnaden for 100 g er 190-220 rubler.
Kraftsystem L-karnitinstang
Anbefales for vekttap. 300 mg L-karnitin. Kostnad 45 g - 120 rubler.
VPLab 60% Protein Bar
60% myseprotein og et minimum av karbohydrater. Fremmer muskelvekst. Kostnaden for 100 g er 280-290 rubler.
Profesjonell proteinbar
Inkluderer aminokarboksylsyrer, sporstoffer og vitaminer. 40% av sammensetningen er representert av proteiner. Kaloriinnhold - 296 kcal. Kostnaden for en bar 70 g er 145-160 rubler.
Power Crunch Protein Energy Bar
Inneholder polypeptider og steviaekstrakt. Inkluderer 13 g protein og ≈4 g sukker. En 40 g bar av sorten "Red Velvet" koster 160-180 rubler.
Luna
Den inneholder 9 g protein, 11 g sukker, vitaminer og fiber. Melkeingredienser mangler. 15 barer på 48 g koster hver 3.400-3.500 rubler.
Rise Bar
Inkluderer 20 g protein (mandler og myseproteinisolat) og 13 g sukker (naturlig honning). Kostnaden for 12 barer på 60 g hver er 4.590 rubler.
Primebar
Soya-, myse- og melkeproteiner utgjør 25%. 44% er karbohydrater. Produktet inneholder også kostfiber. Kostnaden for 15 stykker, 40 g hver - 700-720 rubler.
Protein i hverdagen
Inkluderer 22% melkeprotein og 14% karbohydrater. Energiværdien på 40 g av produktet er 112 kcal. Kostnaden for en 40 g bar er 40-50 rubler.
Utfall
Proteinstenger er et effektivt alternativ for snacks, en kilde til protein og karbohydrater. Brukes for å undertrykke sult mens du går ned i vekt. Valget av en bar avhenger av bruksformålet og individuelle preferanser.
