Vitaminer er en omfattende gruppe organiske forbindelser med forskjellige strukturer, men forent av ett felles trekk - kroppen må motta disse stoffene med mat, siden deres uavhengige syntese er umulig. Disse forbindelsene inkluderer folsyre - vitamin B9, folacin, som tar en aktiv rolle i metabolske prosesser, og dets mangel eller overskudd fører til forskjellige patologiske prosesser. Folsyre brukes i medisinsk praksis, så vel som i sportsmedisin.
Oversikt over vitamin
For første gang ble vitaminet oppdaget under studiet av mikroorganismer. Snell og Peterson la merke til at bakterier trenger en slags forbindelse som finnes i spinat for å vokse og reprodusere. Vitamin B9 har blitt kalt folsyre fordi oppdagelsen er assosiert med en grønn plante: "folium" - et blad.
Forbindelsen er en del av en rekke enzymer, og deltar dermed i metabolske reaksjoner. En viktig funksjon av folsyre er å regulere cellevekst og utvikling. Som koenzym deltar forbindelsen i syntesen av DNA-molekyler, nemlig tymidin. Denne funksjonen er bevist på eksemplet med økt bakterievekst når syre tilsettes næringsmediet.
Folsyre har stor effekt på beinmargsarbeidet, hvis hovedoppgave er bloddannelse. Dette skyldes det faktum at produksjonen av nye blodkomponenter skyldes den raske delingen og veksten av celler. For det normale løpet av disse prosessene er vitamin B9 nødvendig, siden stoffet er involvert i dannelsen av nukleotider og DNA-replikasjon.
Det populære navnet på stoffet "kvinnelig vitamin" gjenspeiler en annen viktig funksjon - folsyre i økt mengde er nødvendig under graviditet, da det sikrer normal deling av fosterceller og deres vekst. Flere kliniske studier har vist at en fokusgruppe av postmenopausale kvinner med normale vitaminnivåer i blod har litt lavere risiko for å utvikle brystkreft. Derfor antas det at folsyre beskytter mot dannelsen av ondartede svulster.
I tillegg har forbindelsen en gunstig effekt på funksjonen i fordøyelseskanalen, fremmer absorpsjon og prosessering av fett og karbohydrater. Vitamin tar del i de metabolske prosessene i nervesystemets celler. Folsyre har en angiobeskyttende effekt, det vil si at den beskytter blodårene mot forskjellige skader, reduserer risikoen for å utvikle koronar hjertesykdom og andre patologier.
Vitamin B9 som koenzym aktiverer produksjonen av serotonin, derfor, i tilfelle depressive lidelser, foreskriver psykiatere et komplekst inntak av hovedserien med medisiner og folsyre.
Vitaminet brukes ofte av idrettsutøvere for å øke muskelveksten, opprettholde nervesystemets funksjon og redusere tretthet.
Normer
På grunn av det faktum at kroppen ikke uavhengig kan syntetisere folsyre, er det nødvendig med daglig inntak av mat. Nyfødte babyer trenger i gjennomsnitt 50 mcg per dag, årstallet stiger til 70 mcg, med fem - opp til 100 mcg. Fra 11-12 år trenger et barn 200 mcg. Normen for en voksen er 400 mcg. Videre øker behovet med 200 mcg under graviditet, det vil si at en kvinne trenger 600 mcg, og under amming - 500 mcg.
Produkter
Tilbake på 20-tallet i forrige århundre ble det lagt merke til at diettbehandling, som inkluderer gjær og lever, kurer pasienter med megaloblastisk anemi. Moderne forskning har pålitelig identifisert matvarer som inneholder de høyeste mengdene folacin:
- frukt og derivater derav, spesielt sitrusfrukter;
- grønnsaker - rosenkål, spinat og andre grønne matvarer med rike farger;
- frokostblandinger;
- peanøtter, vegetabilske produkter fra bønner og erter;
- bifflever.
Kosttilskudd
Ytterligere inntak av folsyre i kroppen kan gis ved å ta spesialiserte medisiner. Hvis en person ikke har muligheten til å følge en diett beriket med mat med mye vitamin B9, anbefaler leger å ta vitaminkomplekser. I tillegg foreskrives medisiner som inkluderer folsyre som profylakse eller som en del av en omfattende behandling for sykdommer i mage-tarmkanalen, benmargen og under graviditet. Som regel, med riktig inntak av vitaminet, observeres ikke bivirkninger. Overdosering manifesteres av kvalme, oppkast, magesmerter, metallisk smak i munnen, urinveisforstyrrelser, angst, søvnløshet og andre tegn.
Konsekvenser av overflødig, mangel
Som et resultat av mange grunner kan både hypo- og hypervitaminose forekomme i kroppen. Begge patologiene er preget av utviklingen av et spesifikt symptomkompleks, og utgjør også en fare for kroppen som helhet.
Det oppstår utilstrekkelig mengde folacin i blodet:
- På bakgrunn av sult eller utilstrekkelig variert ernæring. Samtidig er inntaket av stoffet begrenset av fordøyelsesfaktoren, uregelmessig bruk av greener, grønnsaker og frukt.
- Som et resultat av varmebehandling av mat. I tilfelle de fleste matvarer kommer i bearbeidet form, reduseres nivået av vitamin B9 i blodet. Denne situasjonen skyldes ustabiliteten til strukturen av folsyre når den utsettes for temperaturer, det vil si at vitaminet blir ødelagt.
- På grunn av brudd på absorpsjonen. Innføringen av stoffet skjer i tynntarmen. Noen patologier fører til en reduksjon i effektiviteten i tarmene, som et resultat av at penetrasjonen av folacin gjennom enterocyttene i blodet avtar. Hypovitaminose oppstår på bakgrunn av Crohns sykdom, ulcerøs kolitt.
- På grunn av dysbiose. Noe av forbindelsen er fremdeles produsert av tarmmikrofloraen. Etter langvarig antibiotikabehandling eller en tidligere sykdom kan balansen mellom gunstige mikroorganismer forstyrres, og følgelig vil stoffets produksjon reduseres.
Mangel på vitamin B9 manifesteres ved brudd på hematopoiesis i form av megaloblastisk anemi. Med en sykdom dukker gigantiske blodceller av megaloblaster opp i blodet mot bakgrunn av en generell reduksjon i antall normale erytrocytter. Den patologiske tilstanden er ledsaget av rask utmattelse, avføringsforstyrrelse, gastrisk achilia, utseendet på aversjon mot kjøttretter, utviklingen av Hunters atrofiske tunge - en rekke symptomer, inkludert ubehagelige opplevelser i muskelorganet, en endring i smak og utseende av slimhinnen som "lakkert tunge". Konsekvensen av sykdommens progresjon er myicular myular, som er preget av nedsatt gangart, utseendet på ubehagelige nervesensasjoner på overflaten av huden, svakhet og nedsatt følsomhet i lemmer.
Redusert konsentrasjon av folsyre fører også til tidlig utseende av grått hår, psykiske lidelser, spontanaborter.
I det XXI århundre er hypovitaminose ekstremt sjelden. Dette skyldes den omfattende forbedringen av livskvaliteten. Indikasjonen for å ta vitamin B9 er forebygging av fosterskader under graviditet, samt identifisert mangel på forbindelsen.
Hypervitaminose utvikler seg med overdose av vitaminer. I dette tilfellet oppstår skade på nyrene, nervesystemet, mage-tarmkanalen. I tillegg har høye konsentrasjoner av folacin i kliniske studier vist en reduksjon i aktiviteten til NK-celler, de naturlige drapscellene i immunsystemet. Disse komponentene i kroppens forsvar har en antitumoreffekt, derfor øker hypervitaminose risikoen for å utvikle kreft.
En kontraindikasjon for bruk av folacin er terapi med cytostatika eller antikonvulsiva, samt individuell intoleranse mot komponentene i medikamentet.
Interaksjon med andre stoffer
Folsyre påvirker virkningen av cytostatika. Den vanligste representanten for denne farmakologiske gruppen er metotreksat. Midlet virker på celler som deler seg raskt, reduserer aktiviteten til immunceller. Legemidlet er foreskrevet for behandling av kreft og andre patologier. Virkningsmekanismen er basert på brudd på folinsyremetabolismen, og følgelig en reduksjon i aktiviteten til atypisk celledeling. Samtidig administrering av metotreksat med vitamin B9 nivåerer antitumoreffekten. Derfor har folsyre dårlig kompatibilitet med cytostatika.
Noen medisiner som brukes til å forebygge og behandle malaria forstyrrer patogenets metabolisme av folat. Dermed anbefales ikke samtidig inntak av vitamin og medisiner under behandlingen, men etter et behandlingsforløp bør mangelen på forbindelsen fylles.
Å ta antikonvulsiv behandling i nærvær av epilepsi eller psykiske lidelser reduserer konsentrasjonen av folacin.
B9 for menn
Under påvirkning av folacin forekommer mange metabolske reaksjoner av karbohydrater, fett og proteiner, noe som er viktig for menn som er involvert i sport.
Vitamin B9 påvirker nervesystemets funksjon. Mangel på stoffet fører til økt tretthet, irritabilitet og depressive lidelser. En mann kan vise aggresjon mot bakgrunn av mangel på vitamin.
Ved å øke aktiviteten til naturlige drapsceller forhindrer folacin virusinfeksjoner og dannelse av atypiske ondartede celler.
Med begynnelsen av puberteten hos gutter er folsyre involvert i prosessen med spermatogenese, noe som er nødvendig for reproduksjonssystemets normale funksjon.
Folsyre for kvinner
En normal konsentrasjon av folat er spesielt viktig for kvinner. Under graviditetsplanlegging anbefaler leger å ta en blodprøve for det kvantitative innholdet av vitaminet. En mangel kan føre til abort. Som en profylakse for patologier med å føde barn, foreskriver gynekologer folsyre når graviditet oppstår, siden en kvinne i en stilling trenger 200 mcg mer folacin. Stoffet tas i henhold til instruksjonene. I motsetning til hva mange tror om sikkerheten til vitaminer, kan overdose føre til uønskede konsekvenser. Perioden med bruk av komplekset avhenger av nivået av folacin i blodet.
En 2005-2007 BioCycle-studie fant at kvinner som hadde et tilstrekkelig kosthold med vitamin B9 hadde redusert risiko for anovulering som et resultat av en moderat økning i hormonet progesteron. Samtidig øker en økt mengde folacin i blodserumet til postmenopausale kvinner risikoen for å utvikle brystkreft, ettersom aktiviteten til naturlige drapsceller avtar.
Søknad i sport
Vitamin B9 brukes i profesjonell sport for:
- Stabilt arbeid med hematopoiesis. Det normale antall røde blodlegemer etterfyller oksygenbehovet i vev helt, og forhindrer hypoksi, som et resultat av at de viktigste metabolske prosessene, inkludert muskelvekst, blir akselerert.
- Forbedre hjernens aktivitet, opprettholde følelsesmessig helse.
- Normalisering av funksjonen i fordøyelseskanalen.
- Bekjemp tretthet. Hvis du tar komplekser som inneholder folsyre, kan du øke prosessene for vevsreparasjon etter tung fysisk anstrengelse.
Profesjonelle idrettsutøvere overvåker regelmessig innholdet av vitamin B9 i blodet, siden mangel på stoffet kan føre til en reduksjon i treningsproduktiviteten og en forverring av konkurranseresultatene.
Slankende funksjoner
Siden folsyre akselererer nedbrytningen av karbohydrater og fett, brukes den til raskere vekttap. Å ta folacin alene vil imidlertid ikke gi synlige resultater. Først og fremst anbefaler leger å gjennomgå en omfattende medisinsk undersøkelse for å identifisere årsakene til overflødig vektøkning. Hvis den viktigste etiologiske faktoren er en stillesittende livsstil og dårlig ernæring, vil spesialisten foreskrive, i tillegg til hovedtiltakene, inntak av vitamin B9. Hemmeligheten bak å gå ned i vekt ligger i å eliminere årsaken til avsetning av overvekt, samt i en integrert tilnærming.
