Kli - hva er det, sammensetning og nyttige egenskaper

Kli er et produkt som har verdifulle ernæringsegenskaper, gir en følelse av metthet i lang tid og ikke forvandles til fettavleiringer. De mest populære typene kli er hvete, havre, rug og mais. Ris, linfrø, bokhvete og bygg er ikke mindre nyttige. Kli inneholder et unikt sett med gunstige komponenter og kostfiber som forbedrer kroppens funksjon som helhet og bidrar til vekttap.

Hva det er

Folk hører ofte om de gunstige og medisinske egenskapene til kli, men ikke alle vet hva det er. Kli er et biprodukt fra prosessering av fullkornsmel.

Kli er et hardt skall (hud) av en korn- eller kornkim. Det harde skallet fjernes fra kornet under raffinering (maling) og bleking, og er nesten 100% vegetabilsk fiber.

Kornskallen varierer i graden av sliping og kan være grov, i så fall er kliet grovt og fint, da kalles biproduktet fint.

Kli absorberes praktisk talt ikke av menneskekroppen, og fører derfor ikke til vektøkning, men skaper en metthetsfølelse. Ved å passere gjennom spiserøret, legger kli seg først i magen og svulmer, og passerer deretter fritt gjennom tarmene og fjerner samtidig forfallsprodukter, giftstoffer og giftstoffer.

Sammensetning, BZHU og kaloriinnhold

Avhengig av type kli, endres den kjemiske sammensetningen, produktets kaloriinnhold og forholdet mellom BZHU. Kli er et nyttig produkt, det må inkluderes i dietten til mennesker som holder seg til et sunt og riktig kosthold (PP), så vel som idrettsutøvere på grunn av det rike innholdet av fiber, vitaminer og mineraler i sammensetningen.

Næringsverdi av de vanligste variantene av kli per 100 g:

15 g kli legges i en spiseskje, derfor beregnes kaloriinnholdet i denne mengden avhengig av produkttype.

Forholdet mellom BZHU per 100 gram, henholdsvis:

For kostholdsnæring er rug, havre og hvetekli best egnet.

Den kjemiske sammensetningen av kli per 100 g presenteres i form av en tabell:

I tillegg inneholder hver type produkt en stor mengde fiber, plantefiber og fler- og enumettede fettsyrer.

Fordelene med kli for kroppen

Vitaminer, fiber, samt mikro- og makroelementer, som er en del av absolutt alt kli, er gunstige for den kvinnelige og mannlige kroppen, nemlig:

1. Den systematiske bruken av kli alene eller som et tilsetningsstoff, for eksempel i brød, tjener som forebygging av sykdommer som kronisk kolitt og divertikulose.
2. Produktet senker nivået av "dårlig" kolesterol i blodet og normaliserer blodtrykket.
3. Kli fungerer som et forebyggende tiltak for utvikling av aterosklerose.
4. De gunstige egenskapene til kli ved diabetes mellitus består i en positiv effekt på nedbrytningen av stivelse i blodet og evnen til å senke produktets glykemiske indeks.
5. Du kan miste ekstra kilo hvis du inkluderer kli, for eksempel rug eller hvete, i kostholdet ved å redusere sulten.
6. Kli øker stoffskiftet. Fiber i seg selv starter ikke prosessen med å forbrenne subkutant fett, men det påvirker direkte årsaken til overvekt, nemlig den metabolske prosessen.
7. Hjertearbeid vil bli bedre hvis du tar de harde skallene av korn minst et par ganger i uken. Overflødig væske vil bli fjernet fra kroppen og oppblåsthet vil komme ned.
8. Produktet er nyttig for hypertensjon, da det har vasodilaterende egenskaper.
9. Kli (hvilken som helst variant: mais, linfrø, ris, havre, etc.) har en terapeutisk effekt på tarmene, lindrer forstoppelse og fjerner giftstoffer og giftstoffer fra tykktarmen. Ved systematisk bruk normaliserer produktet fordøyelseskanalen som helhet.

Det anbefales å spise kornskjell i restitusjonsperioden etter en alvorlig sykdom eller operasjon, samt etter utmattende sportsmaraton eller konkurranser.

Den mest nyttige kli er malt, i stedet for granulert, siden sukker, salt eller smakforsterkere kan tilsettes sistnevnte. Et kvalitetsprodukt er praktisk talt luktfritt og har ikke en uttalt smak.

© Rozmarina - stock.adobe.com

Hvordan ta kli når du går ned i vekt

Du kan ikke spise kli i ubegrensede mengder, til tross for den omfattende listen over nyttige egenskaper ved produktet. Det er riktig å ta et slankeprodukt i mengden 20-40 gram per dag, men ikke mer.

Skall av korn er kun tillatt i kombinasjon med vann, ellers vil det ikke være noen gunstig effekt. Det er nødvendig å ta kli (havre, rug, etc.), hell kokende vann over, la stå i 20-30 minutter. Tøm deretter overflødig væske og tilsett deretter i eventuelle retter.

Kostfiber, som bidrar til slankeprosessen, fungerer bare hvis produktet absorberer fuktighet og øker i volum.

Det første inntaket av diettkli for en voksen bør starte med 1 ts per dag, og først etter 2 ukers inntak kan dosen økes til 2 ss per dag.

Prosessen med å miste vekt akselereres på grunn av det faktum at de harde skallene på kornene forbedrer tarmens funksjon, fremmer fjerning av overflødig væske fra kroppen og akselererer metabolismen. Etter å ha spist mat med kli i magen, vedvarer følelsen av metthet lenge - klien svulmer og fyller det meste av magevolumet.

Det er mange forskjellige dietter som bruker produktet, men i hver av dem er kli et hjelpemiddel, og ikke den viktigste energikilden og ikke den eneste maten.

© Olaf Speier - stock.adobe.com

Skaden av kli for helse og kontraindikasjoner

Å overskride det daglige inntaket av kli kan forårsake bivirkninger og skade menneskers helse. Det er kontraindisert å bruke en hvilken som helst variant av kli i tilfelle forverring av følgende sykdommer:

• gastritt;
• magesår;
• enteritt.

Etter at forverringen har gått, kan du returnere kli til dietten i mengden 1 ts. I tillegg er det strengt forbudt å spise produktet hvis du er allergisk mot frokostblandinger.

Systematisk misbruk av produktet vil føre til en forverring av gastrointestinale sykdommer, flatulens, fordøyelsesbesvær, hypovitaminose.

Det er mulig å øke det daglige inntaket av kli bare etter anbefaling fra en ernæringsfysiolog, og det anbefales å gjøre dette gradvis.

© nolonely - stock.adobe.com

Utfall

Kli er et sunt kostholdsprodukt som hjelper deg med å gå ned i vekt og holde kroppen i form etter at du har oppnådd de ønskede resultatene. Systematisk bruk av produktet vil ha en positiv effekt på helsen, akselerere metabolismen og normalisere tarmfunksjonen. Kli er rik på fiber, kosthold og plantefibre, vitaminer og mikro- og makroelementer som er nødvendige for at kroppen skal fungere ordentlig.

Se videoen: LIVE: Greit da, så spiller vi Roblox! (November 2024).