Ikke bare nybegynnere, men også erfarne idrettsutøvere er ikke alltid klar over forskjellen mellom typer sportsernæring. Mange mennesker kan ikke engang forklare for hvilket formål protein eller gainer blir tatt. Faktum er at begge kosttilskuddene er designet for å kompensere for mangelen på næringsstoffer som ikke leveres med mat. Imidlertid fungerer disse produktene på forskjellige måter.
Det er nødvendig å velge sportsnæring basert på kroppens behov. Hvis målet med å trene i treningsstudioet er vekttap, og en person er naturlig tilbøyelig til å være overvektig, anbefales det å ta proteinblandinger med høyt proteininnhold. Hvis det er umulig å bygge muskelmasse på grunn av akselerert metabolisme og naturlig tynnhet, er det klokere å ta gevinster, som inneholder mye karbohydrater (inkludert raske).
Les mer om forskjellene mellom en gainer og et protein i artikkelen.
Forskjeller mellom en gainer og protein
Hovedforskjellen mellom de to produktene er den forskjellige sammensetningen. Proteintilskudd er nesten rene proteinprodukter med lite karbohydrater og fett. Hovedmålet med proteininntak er å "tilsette" den nødvendige mengden rene proteiner uten å overvurdere kaloriinntaket i dietten. Dette er praktisk når det daglige behovet for protein blir slik at det allerede er vanskelig å få det fra vanlig mat (du må spise for ofte eller for store porsjoner). For travle mennesker vil tilskuddet være nyttig når det ikke er tid eller mulighet til å tilby et kalorifattig måltid.
Med en sterk mangel på kalorier, ty de til vinnere. En gainer er et proteinkompleks med høyt karbohydratinnhold, samt fett, vitaminer og mineraler. Disse kosttilskuddene er nødvendige for raskt å få muskelmasse for mennesker med akselerert metabolisme og problemer med muskelvekst. I dette tilfellet kan vinnere tas hele dagen, basert på det daglige kaloriinnholdet i hver diett.
For alle andre anbefales det å ta disse tilskuddene umiddelbart etter trening for å etterfylle tapt energi. Dette er det eneste levedyktige alternativet - ellers blir de ikke konsumert riktig, men omgjort til kroppsfett.
Naturligvis kan overvektige eller overvektige bare skade seg selv ved å ta en gevinst. Karbohydrater som ikke behandles i tide, vil raskt bli deponert i fettvev - resultatene av en slik mottakelse vil være langt fra perfekte. Trenere anbefales i slike tilfeller å ta protein, som opprettholder balansen mellom aminosyrer i musklene og fremmer veksten.
Et viktig faktum: begge kosttilskudd inneholder noen ganger kreatin. Denne aminosyren bidrar til å styrke immunforsvaret og stimulerer metabolske prosesser i musklene. Proteiner i proteiner og forsterkere varierer også i absorpsjonshastigheten. For eksempel er det kjent at protein fra kyllingegg absorberes raskere enn biff. Men dette betyr ikke at en som "mater" kroppen med de nødvendige aminosyrene oppnådd fra en bestemt type protein, er bedre enn en annen. Lett fordøyelige proteiner brytes ned raskere og kommer inn i blodet.
Hva er bedre - protein eller gainer?
Muskler trenger energi for å gjenoppbygge strukturen etter en slitsom trening. I tillegg har kroppen et behov for protein - dette er grunnlaget og byggematerialet for å skape en lettelse kropp.
Å bestemme hvilket kosttilskudd som skal være til stede i dietten er ikke lett. En trener eller lege vil hjelpe deg med å gjøre dette ved å sammenligne atletens fysiske aktivitet med kostholdet.
For enkelhets skyld vil vi vurdere tre typer idrettsutøvere:
- En ung, tynn student som ønsker å få Arnolds muskler ferdig på kort tid. Hans viktigste diett er en ostesandwich til frokost, suppe i spisesalen til lunsj og dumplings eller potetmos med pølse til middag. Etter åpenbare forbedringer av menyen (fullmåltider fra fisk, kjøtt, grønnsaker og frokostblandinger) viser det seg at han fortsatt ikke går opp i vekt. En slik person er ideell for å ta en gevinst 2-3 ganger om dagen.
- En stillesittende kontorist, gift med to barn og en Lexus-sjef. Han tilbringer mesteparten av dagen i en stol og kjører Hyundai. I løpet av de siste 5 årene har det oppstått en "mage", og buksene har blitt gnidd mellom beina for ofte. Hoveddietten av denne typen er kaffepauser med en smultring, øl og chips med venner om kvelden, og en tallerken med stekte poteter og biff til middag. Han bør se nærmere på rent protein, som vil erstatte kaffepauser, snacks og øl med venner.
- En travel forretningsmann, smart og alltid løper et sted. Han starter om morgenen med å jogge i parken, og om kvelden går han til CrossFit eller bruker flere "runder i ringen." Kostholdet hans er sunt, men bare til frokost og middag, og midt på dagen maksimalt en kopp espresso. Et kompleks av begge kosttilskudd er egnet for en slik person. Første matbit i form av protein, gainer etter trening, og muligens ta en blanding av dem midt på dagen.
Valget mellom protein og gainer er således svært individuelt og avhenger av mange kriterier:
- Fra måten å spise på. Hvis den daglige maten er liten i protein og karbohydrater, er spesielle kosttilskudd uunnværlige.
- Fra konstruksjonen av menneskekroppen:
- Ektomorfer, mennesker som er utsatt for tynnhet, kan ta vinnere uten frykt.
- Endomorfe som er utsatt for fedme, bør ikke bruke for mye karbohydrater i frykt for å få ekstra kilo.
- Mesomorphs, mennesker med nær kroppsforhold, er bedre å blande kosttilskudd for å oppnå omtrent det samme forholdet mellom proteiner og karbohydrater. Dette vil hjelpe dem å spille sport mens de opprettholder kroppens konturer og muskeldefinisjon.
En direkte kontraindikasjon for å ta vinnere vil være moderat aktivitet i treningsstudioet for å gå ned i vekt. Som regel har slike mennesker en naturlig tendens til å være overvektige og trenger ikke ekstra karbohydrater, og får nok av dem fra maten. Trening i dette tilfellet bør ledsages av inntak av proteintilskudd.
Protein eller gainer: hva du skal velge for en nybegynner
En nybegynner-idrettsutøver går lett fortapt i mangfoldet av sportsnæring som presenteres i hyllene. Valget er basert på typen person.
Hvis idrettsutøvere synes det er vanskelig å få muskelmasse, og metabolske prosesser er for raske, er det nødvendig med en gevinner med høyt karbohydratinnhold. Med det vil muskler være i stand til å effektivt komme seg etter trening og vokse. Imidlertid, hvis treningsøktene ikke er intense, og karbohydrater ikke blir fullstendig bearbeidet til energi, vil de bli omdannet til subkutant fett, og ekstra pounds vil dukke opp.
Hvis en nybegynner er overvektig, kan han klare seg uten tilsetningsstoffer helt. Det viktigste er å danne et sunt og balansert kosthold.
Hvis en nybegynner ikke er overvektig, og på grunn av sin travle tid ikke har å spise normalt om dagen, bør han legge til protein i dietten. Dette er nødvendig for å få proteininntaket.
Kan du drikke gainer og protein samtidig?
Det er tillatt å konsumere kosttilskudd samtidig hvis visse regler følges:
- protein tas om morgenen, etter å ha våknet og før fysisk aktivitet i hallen;
- vinneren blir tatt umiddelbart etter sport for å etterfylle den brukte energien;
- lange intervaller mellom måltidene er fylt med et av tilskuddene;
- sakte protein er en god måte å avslutte dagen på.
Når du kombinerer protein med en gainer, hold like proporsjoner. I dette tilfellet vil trening bli så effektiv som mulig, og musklene vil motta de nødvendige byggematerialene for vekst og ekstra energi.
Protein og gainer er helt kompatible og absorberes godt av kroppen. I tillegg sparer utøveren mye når han blander formuleringene alene.
Det er ingen mirakler
Noen trenere og idrettsutøvere kultiverer myten om at med inntak av en gevinst eller et protein er masseøkningen 5-7 kg per måned eller mer. Dette er ikke sant. I seg selv gir ikke sportsernæring resultater - det er bare et byggemateriale for muskler.
Den eneste funksjonen til sportsernæring er "tilsetning" av stoffer som er nødvendige for kroppen, som proteiner, fett og karbohydrater, som atleten ikke har klart å motta i løpet av dagen i tilstrekkelig mengde for seg selv.