Mange naturlig forekommende forbindelser har en positiv effekt på menneskelig metabolisme og immunitet. Det er lagt merke til at matvanene og tradisjonene til noen mennesker ofte ikke er helt riktige fra diettens synspunkt, men er gunstig for helsen. For eksempel er det mindre sannsynlig at folk med kosthold er rikt på grønnsaker og druer, spesielt røde sure varianter og naturlig vin laget av det, lider av fedme, hjerte- og karsykdommer, sopppatologier og fordøyelsessykdommer. Samtidig kan folk spise fettete kjøtt, brød, oster, søtsaker og bakverk i store mengder og uten konsekvenser for helse og metabolisme.
Paradokset er enkelt: druer og noen andre planter inneholder resveratrol. Det er en kraftig antioksidant som forhindrer katalysatorene av inflammatoriske reaksjoner, sfingosinkinase og fosfolipase i å virke på kroppen. Planteceller produserer dette phytoncide for å beskytte mot sopp og bakterier.
Resveratrol supplementutviklere rapporterer om et bredt spekter av fordeler. Blant de deklarerte egenskapene er forebygging av Alzheimers sykdom og onkologi, vekttap, forebygging av karsykdommer og hjertesvikt, økt immunitet, stabilisering av blodsukkernivået og mye mer.
Opprinnelsen og fordelene med tillegget
I løpet av årtusenene av evolusjonen har mange planter utviklet en forsvarsmekanisme mot naturlige patogener og ugunstige miljøforhold. Blader, skall og bein akkumulerer polyfenoliske stoffer som kalles bioflavonoider. De beskytter celler mot frie radikaler, stråling, bakterier, virus og sopp. Resveratrol tilhører klassen fytoøstrogener, relatert til det analoge hormonet hos dyr og mennesker.
Vitenskapelig bekreftelse
Eksperimenter på insekter, fisk og gnagere har bevist faktum med forlengelse av liv og foryngelse av vev med systematisk bruk av mat rik på resveratrol. Hos mennesker er slike store studier ikke utført, men mange års bruk av kosttilskudd med bioflavonoider og produkter i naturlig form har faktisk bekreftet helsemessige fordeler. Den positive effekten manifesteres i kampen mot aldring og metabolske forstyrrelser.
De rikeste i resveratrol er druefrø og skinn, rå kakao og johannesbrød, mørke bær som bjørnebær, blåbær, morbær, blåbær og tyttebær.
Naturlig rød druevin anses å være ledende når det gjelder næringsinnhold. Under gjæring og gjæring frigjøres den største mengden bioflavonoider, som i kombinasjon med tanniner og vitaminer har en helbredende og tonisk effekt på kroppen.
Ikke glem at alkohol i vin ikke er sunn, og overdreven inntak er helseskadelig. Det er viktig å finne en mellomvei her - den perfekte kombinasjonen av fordeler og mengde.
Fordeler for mennesker
For mennesker er fordelene med resveratrol som følger:
- Bremser aldringsprosessen og beskytter mot kreft. Frie radikaler er partikler som har en eller flere ukoblede elektroner. På grunn av deres høye reaktogene potensial, binder de seg lett til celler i kroppen, og får dem til å oksidere. Denne prosessen på mobilnivå er assosiert med aldring av vev, ødeleggelse og tap av funksjonalitet. Det er frie radikaler som er kreditert kreftfremkallende effekter. Resveratrol binder skadelige stoffer som kommer fra forurenset luft, mat av dårlig kvalitet eller akkumuleres i kroppen i løpet av livet. Stoffet hemmer den oksidative prosessen, og forlenger dermed cellens levetid.
- Beskyttelse av hjerte og blodkar mot skadelig kolesterol. De antiinflammatoriske og antioksidantegenskapene til resveratrol styrker blodkarets vegger, forhindrer dannelsen av aterosklerotiske plakk og forbedrer blodsirkulasjonen.
- Gunstig effekt på nervesystemet. I motsetning til andre bioflavonoider trenger resveratrol inn i hjernen i hjernen, har en beskyttende effekt på nervecellene og beskytter dem mot degenerasjon.
- Forebygging av fedme ved å aktivere SIRT 1-genet, som er ansvarlig for metabolismen og nedbrytningen av lipider i kroppen.
- Forebygging og kontroll av diabetes mellitus. Resveratrol senker nivået av insulin i blodet, forhindrer hyperglykemi, utvikling av komplikasjoner av sykdommen, og gjør det lettere å kontrollere sykdommen med medisiner.
Hjelper resveratrol deg med å gå ned i vekt?
Til tross for alle fordelaktige egenskapene til resveratrol, er det ikke rettferdig å bruke det som det eneste middelet for å kontrollere appetitten og vekten.
Mange faktorer påvirker fedme:
- metabolsk sykdom;
- insulinresistens;
- tvangsmessig overspising;
- stillesittende livsstil.
Det vil ikke være mulig å løse problemet med overvekt bare ved å legge til kosttilskudd. Det er ingen fullverdig forskning for å bevise eller motbevise fordelene med vekttap ved resveratrol. Midlet kan bare betraktes som et hjelpemiddel i kombinasjon med riktig ernæring, løsning av psykologiske problemer, trening og nøye medisinsk tilsyn.
Virkelig innvirkning på kroppssystemer
De fleste studier av effekten av bioflavonoid på celler og vev ble utført på mikroskopiske kulturer av protozoer og sopp, ormer, insekter og smågnagere. Den vitenskapelige og etiske komponenten i medisinsk forskning i stor skala innebærer en lang akkrediteringsprosedyre før et eksperiment kan utføres med store pattedyr eller mennesker.
Studien av effekten av resveratrol på mennesker utføres utelukkende på frivillige. Medisinske institutter og næringsmiddelselskaper studerer samtidig egenskapene til tilskuddet. Resultatene fra noen skiller ikke effekten av et bioaktivt stoff fra placebo, mens andre viser mer spesifikke resultater. Metodikken og bevisbasen gir fortsatt rom for kontrovers.
Imidlertid gir offisiell medisinsk forskning på varmblodige dyr med komplekse cellestrukturer (mus, marsvin og rotter) resveratrol med en utmerket sjanse for utbredt bruk i medisin i fremtiden.
Forskere har identifisert dens betydning i behandlingen:
- svulster av forskjellig opprinnelse - forsøkspersonene viste en avmatning i vekst og reproduksjon av kreftceller;
- Alzheimers sykdom og andre degenerative sykdommer i nervesystemet assosiert med traumer og aldring;
- diabetes mellitus og insulinresistens;
- kardiovaskulære sykdommer, aterosklerose, iskemisk hjertesykdom;
- virussykdommer, hovedsakelig i herpes-gruppen;
- bakterielle infeksjoner, som klamydia.
Reproduktologer legger stor vekt på resveratrol. I eksperimentelle gnagere økte andelen vellykket in vitro-befruktning mens du tok tilskuddet.
Mat med høyt innhold av resveratrol
For å få tilstrekkelig mengde av et nyttig bioaktivt stoff, er det slett ikke nødvendig å ty til hjelp av kjemisk syntetiserte kosttilskudd.
Resveratrol finnes naturlig i:
- Muscat-druer og derivater derav, for eksempel vin, juice, pastille;
- blåbær og blåbær, som i tillegg til en naturlig antioksidant inneholder lutein, mangan, vitamin K, fiber, askorbinsyre og gallesyrer;
- tyttebær, som er litt dårligere enn druer når det gjelder prosentandelen resveratrol;
- peanøttolje, der bioflavonoid er kombinert med umettede fettsyrer og kalsium;
- mørk sjokolade og kakao;
- paprika og tomater;
- greener og aloe juice;
- johannesbrød (johannesbrødfrukt som smaker kakao);
- røde bær: kirsebær, bringebær, bjørnebær, morbær, acai, tyttebær - jo tykkere skinn, jo større innhold av næringsstoffet;
- frø og nøtter: pistasjenøtter, mandler, sesamfrø, chia.
Blåbær inneholder resveratrol
Vitenskapelig synspunkt
Offisiell medisin anerkjenner ikke den påviste kurative effekten av resveratrol. Forskningsresultater motsier ofte hverandre. Noen leger anbefaler det som et effektivt profylaktisk middel, mens andre sammenligner det med placebo.
Næringsmiddelselskaper og produsenter av vitaminkomplekser vurderer dataene fra studier i cellekulturer og smågnagere tilstrekkelig til å vurdere stoffet som trygt. Det er faktisk ikke identifisert noen tilfeller av forverring av store sykdommer på bakgrunn av å ta kosttilskudd med det.
Det er mange pasienter som rapporterer om lettelse fra diabetes, hjerte- og karsykdommer eller nevrologiske problemer. I tillegg gjør antioksidanteffekten og resveratrols evne til å binde frie radikaler det til et lovende stoff ikke bare i farmakologi, men også i skjønnhetsindustrien. Kosmetologi er alltid på jakt etter unike naturlige stoffer som kan forlenge hudens ungdommelighet.
Sannsynligvis vil den offisielle vitenskapen de neste årene motta nok informasjon om effekten av resveratrol på menneskelige celler og vev. I mellomtiden bør beslutningen om å ta tilskuddet tas basert på de fysiologiske indikatorene og individets respons.
Indikasjoner for bruk
Det er forhold der tilskudd eller en diett med høy resveratrol kan være berettiget.
Disse inkluderer:
- Å bo og arbeide i miljømessig ugunstige områder med forurenset luft og vann. Innbyggere i store byer, industriarbeidere puster daglig inn og svelger en enorm mengde frie radikaler, tungmetaller og kreftfremkallende stoffer. De trenger et kursinntak av antioksidanter for å forhindre kronisk rus og onkologi.
- Høye nivåer av stress og intellektuell arbeidsmengde. Resveratrol har en gunstig effekt på hjernens sirkulasjon og ernæring av nevroner, styrker veggene i blodårene, tynner blodet og forbedrer sammensetningen.
- Intens trening eller en periode med aktiv restitusjon fra skader og operasjoner. Bioflavonoid øker kroppens motstand mot infeksjoner, reduserer risikoen for trombose.
- Ugunstig epidemiologisk situasjon og arbeid med pasienter. Resveratrol reduserer risikoen for infeksjon av virus, bakterier og sopp.
- Graviditetsplanlegging og forberedelse til IVF-prosedyre. En sammensetning nær menneskelig østrogen gjør at stoffet kan ha en gunstig effekt på reproduktiv helse. Under dens innflytelse øker sjansen for modning av egget og dets påfølgende implantasjon. Risikoen for genetiske svikt i perioden med blastocystdannelse reduseres.
- Alvorlige kroniske sykdommer som diabetes mellitus, autoimmune sykdommer, kreft under behandling og remisjon, HIV, hepatitt. Legemidlet reduserer risikoen for komplikasjoner, bremser prosessen med degenerasjon av leveren, bukspyttkjertelen, hjernen, blodårene, netthinnen.
- Eldre alder, når støtte fra immunforsvaret, hjertet, blodårene og spesielt hjernesirkulasjonen er nødvendig. Tillegget fungerer som en immunmodulator og adaptogen forbedrer velvære.
Som et ekstra støttemiddel som en del av kompleks terapi er tilskuddet foreskrevet for:
- magesår;
- hypertensjon, aterosklerose, iskemi, på bedringens stadium i tilfelle hjerteinfarkt og hjerneslag;
- leddgikt, systemisk lupus erythematosus, glomerulonefritt av autoimmun opprinnelse;
- HIV, hepatitt B, C, D, cytomegalovirus, herpes, smittsom mononukleose;
- stress, nevrose, depressive lidelser, psykoterapi;
- dysfunksjoner i de endokrine kjertlene.
- parasittiske invasjoner;
- allergier og dermatitt;
- onkologi og cystiske svulster;
- sykdommer i vener og blodkar;
- betennelse og bakterielle infeksjoner;
- strålingssyke.
Kosmetikk med resveratrol er effektivt til behandling og forebygging av aldring av huden, kviser, kviser og eksem. De reduserer den negative effekten av ultrafiolett solstråling og ugunstig økologi.
Resveratrol-tilleggsfordelen
De fleste eksperter er enige om at det er mest harmonisk for en person å få næringsstoffer og sporstoffer fra maten. Et balansert kosthold er tilstrekkelig til å dekke en sunn persons behov for vitaminer og næringsstoffer.
Imidlertid gjør moderne realiteter ikke alltid mulig å spise sunt. I de nordlige regionene er fersk frukt og bær ofte ikke tilgjengelig, det er mennesker med allergi og matintoleranse. I tillegg inneholder all frukt og sjokolade mye sukker. De gunstige egenskapene til resveratrol i rødvin oppveies av alkohol. Den optimale løsningen kan være kursinntaket av den bioaktive komponenten som kosttilskudd. Det er mye mer praktisk å beregne riktig dosering og få mest mulig utbytte uten bivirkninger.
Bruksanvisningen varierer avhengig av frigjøringsform og det originale råmaterialet som resveratrol ble ekstrahert fra. Vanligvis er det foreskrevet 200-300 mg 3-4 ganger daglig. Imidlertid har doser opptil 5000 mg per dag vist seg å være trygge. Men overskuddet av denne normen har ikke blitt studert.
Former for frigjøring og kontraindikasjoner
Farmasøytiske selskaper bruker en rekke råvarer for å isolere resveratrol. Ofte er det skallet og frøene til druer, noen ganger brukes japansk knotweed eller bær. Det rene, isolerte bioflavonoidet er pakket i oppløselige kapsler med et grunnleggende stoffinnhold på 50 til 700 mg. Noen ganger er det i tillegg beriket med vitaminer, mineraler og aminosyrer.
Mangelen på formell forskning gjør tilskuddet risikabelt for gravide og ammende kvinner. Av samme grunn kan ikke middelet forskrives til barn.
Med forsiktighet og først etter avtale med den behandlende legen, tas fytopreparatet:
- sammen med andre antidiabetika;
- ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler;
- antikoagulantia;
- statiner;
- hormoner og sentralstimulerende midler i det endokrine systemet.
Dosen resveratrol er foreskrevet av legen - som regel ikke mer enn 200-300 mg en gang 3-4 ganger om dagen. Bivirkninger og individuell intoleranse er sjeldne. I noen tilfeller er det allergi, diaré og forstyrrelse av tarmmotilitet.
Argumenter for og imot å ta resveratrol
Ethvert supplement har tilhengere og motstandere. Hver og en gir ganske tungtveiende grunner. Beslutningen om å godta resveratrol eller ikke, bør være basert på individuelle følelser og ekspertråd.
Følgende fakta taler mot kjøp av kosttilskudd:
- effekten av stoffet er ikke fullstendig undersøkt, og effektiviteten er ikke bevist;
- markedsførere legger stor vekt på å markedsføre supermat;
- du kan få den nødvendige mengden antioksidanter fra maten;
- prisen på tillegget er kunstig høy.
Bruken er begrunnet med følgende fakta:
- mange positive anmeldelser fra mennesker;
- stoffets naturlighet og ufarlighet;
- relativt lave kostnader til og med det dyreste utgivelsesalternativet;
- aktiv forskning og deres positive resultater.
Gjennomgang av de mest populære kosttilskuddene
Det er mange resveratrol-baserte preparater på markedet av kosttilskudd og sportsnæring. Noen av dem er bedre enn andre og har fått godkjenning fra leger, trenere og ernæringsmidler.
Topp 5:
- Reserveage Nutrition Resveratrol. Reinutria Japansk og rødvin fungerte som plantetråvarer for å skaffe det aktive stoffet. Det er den mest konsentrerte formuleringen med et bioflavonoidinnhold på 500 mg per kapsel.
- Garden of Life Raw Resveratrol. Bioaktive komponenter av bær og grønnsaker isoleres og stabiliseres i preparatet. En enkelt dose av dette tilskuddet er 350 mg.
- Livsforlengelse Optimalisert Resveratrol. Dette er et helt kompleks av naturlige antioksidanter. Hver kapsel inneholder 250 mg resveratrol.
- NÅ Natural Resveratrol. Konsentrasjonen av det aktive stoffet er 200 mg per enhet.
- Jarrow Formulas Resveratrol. Den laveste konsentrerte formen for kosttilskudd. Den kombinerer resveratrol med vitamin C og er bare 100 mg per kapsel.
Utfall
Resveratrol er en naturlig forbindelse med antioksidant, bakteriedrepende og mange andre gunstige egenskaper. Den finnes i mange produkter og kommer i form av kosttilskudd. Før du tar midlene, anbefales det å konsultere en lege for å utelukke kontraindikasjoner og bivirkninger.