Det kinesiske dietten er en type diett basert på å spise ris, grønn te, sjømat og mye ferske grønnsaker og frukt. Et av hovedprinsippene er moderering.
Generelle regler
Denne dietten er den strengeste, ikke alle tåler det, så før du begynner, bør du tenke på om kroppen kan leve i denne modusen i 2-3 uker.
Diettmenyen er ekstremt mager og ekskluderer helt salt og søt mat, alkohol. Porsjonene er minimale (ikke mer enn 200 gram per måltid), og det er også en tidsbegrensning - det siste måltidet skal være senest kl. 18.00.
Dietten er av to typer:
- klassisk;
- vanskelig.
Basen inkluderer: ris, kokt kjøtt, grønnsaker og frukt. I løpet av 2-3 uker med slik ernæring kan du miste fra 10 til 15 kg.
Hovedprinsippene er restrukturering av stoffskiftet i kroppen og oppnåelsen av en balanse mellom yin og yang-energi.
Ernæringseksperter anbefaler før du starter en diett for å rense tarmene og kroppen som helhet, dette vil øke effektiviteten. Det er også verdt å vurdere drikkeregimet nøye, drikke 2 glass varmt vann på tom mage om morgenen.
Strømfunksjoner
Det kinesiske dietten innebærer streng overholdelse av alle resepter i dietten, selv det minste avviket fra det vil redusere effektiviteten og vekttap vil gå i et lavere tempo.
Så de grunnleggende reglene:
- vannregime - drikk 1500 ml eller mer vann per dag;
- fullstendig eliminering av salt og sukker;
- erstatte solsikkeolje med olivenolje;
- bakt eller dampet mager fisk: kulmule, pollock, abbor, brasme og andre. For å forbedre smaken kan du legge til sort pepper, ingefær, tørket hvitløk;
- kaffe har lov til å drikke bare brygget, naturlig uten tilsetningsstoffer (sukker, fløte, melk, etc. er helt utelukket);
- grønn te anbefales. Det normaliserer metabolske prosesser i kroppen, forbedrer stoffskiftet, noe som bidrar til å øke diettens effektivitet;
- rød og brun ris er tillatt for forbruk, det er mulig å kombinere den med grønnsaker. Den har følgende fordelaktige egenskaper: redusere saltavleiringer i kroppen, redusere hevelse i ansiktet og lemmer, fjerne overflødig væske;
- grønnsaker er tillatt rå eller kokt. Det anbefales å tilsette pekingkål i salater, noe som har en positiv effekt på funksjonen til organene i mage-tarmkanalen, spesielt tarmene;
- frukt kan spises rå uten varmebehandling. Det er verdt å være oppmerksom på bakte epler, på grunn av det høye innholdet av pektin, har de en gunstig effekt på mikrofloraen i tyktarmen.
Fordeler
Blant fordelene med dietten, sammen med en reduksjon i vekt (opptil 7 kg på 7 dager), kan man utpeke utseendet på letthet i kroppen, ved å forbedre tarmens funksjon og fjerne giftstoffer fra kroppen, normalisere hudfargen og øke hudturgor.
Ulemper med diett
Til tross for alle fordelene har den også negative sider:
- generell helse forverres på grunn av økt tretthet og svakhet;
- søvnforstyrrelser;
- irritabilitet øker;
- dehydrering er mulig på grunn av utilstrekkelig inntak av salt i kroppen;
- en veldig sterk sultfølelse, noen ganger til og med smertefull, som ingenting kan drukne ut;
- dietten er ekstremt ubalansert, så før du begynner på denne måten å spise, er det verdt å sjekke med en lege for tilstedeværelse av kroniske sykdommer og tenke godt når du starter det - hva vil det gi mer: skade eller fordel.
Kontraindikasjoner
Kontraindikasjoner for det kinesiske dietten:
- graviditet og amming;
- alder opp til 18 år;
- tilstedeværelsen av kroniske sykdommer i fordøyelsessystemet, spesielt under en forverring;
- økt fysisk og psykisk stress;
- diagnosen diabetes mellitus er en streng kontraindikasjon for bruken av et slikt kosthold.
Strengt kosthold i 1 uke
Det inkluderer et minimumssett med produkter og volum, men effekten vil ikke vente lenge. I løpet av perioden med slik ernæring kan du miste opptil 10 kg vekt. Eksempelmeny:
- frokost - et lite stykke gårsdagens brød, et hardkokt egg, en kopp svart kaffe;
- lunsj - et stykke kokt magert kjøtt (50-60 gr.), frukt eller grønnsakssalat;
- ettermiddagste - 100 g grønne erter og fettfattig ost;
- middag - 100 ml varm melk.
Det er verdt å huske at alle produktene konsumeres uten salt og sukker, drikkeregimet innebærer bruk av minst 1,5 liter vann per dag.
Kosthold i 7 dager - klassisk
Det innebærer et bredere spekter av produkter i forhold til et strengt. I dette tilfellet er drikkeregimet nøyaktig det samme.
Det siste måltidet er minst 3 timer før sengetid. Porsjonsstørrelsen bestemmes av personen som går ned i vekt, men det anbefales å ikke konsumere mer enn 200 gram per måltid, da vil effekten av dietten være maksimal. Den er også saltfri.
Tabellen viser en omtrentlig ukentlig diett.
Ukedag | Morgen | Dag | Kveld |
1 | Svart kaffe | Kålsalat med tomat, 2 kokte egg | Kålsalat, fisk, dampet eller kokt |
2 | Svart kaffe | Bakt fisk med kål | 100-200 ml kefir, et stykke kokt biff |
3 | Melk | Kokte gulrøtter, omelett | Pærer, epler |
4 | Kaffe eller grønn te | Pastinaksrot stekt i olje, epler | Omelett, kokt biff, kålsalat |
5 | Gulrøtter, revet | Bakt fisk, 100-200 ml tomatjuice | Bakt fisk med kålpynt |
6 | Svart kaffe | Kokt kyllingbryst, grønnsaker | Rå gulrøtter, eggerøre |
7 | Urte- eller grønn te | Kokt kjøtt, grønnsaker | Noen av middagsalternativene |
Kosthold i 2 uker
Basert på 7-dagers klassisk diett, men med noe ernæringsutvidelse. Om morgenen kan du legge til en liten bit av gårsdagens brød eller en usøtet krutong til drikken; til lunsj to ganger i uken kan du legge til litt kokt ris (ikke mer enn 150 gram).
Med full samsvar med anbefalingene kan du kvitte deg med 7-10 kg overvekt.
3 ukers diett
Det er basert på skifte av retter ukentlig, det vil si i løpet av alle de 7 dagene, menyen er den samme dagen etter dag, og dietten endres bare neste uke. På grunn av slik monotoni i ernæring er det ekstremt vanskelig å motstå det. Men hvis å miste vekt takler sult og andre negative følgesvenner for å miste vekt, vil han motta en hyggelig bonus som en reduksjon i fettavleiringer på magen, hofter og andre deler av kroppen.
De viktigste matvarene og prinsippene som brukes i et slikt kosthold:
- måltider 3 ganger om dagen, for ett måltid - et kokt egg og en appelsin. Du kan legge til, men ikke mer enn 200 gram - kokt biff eller fisk, kålsalat eller tomatjuice;
- for alle 3 måltidene spiser de grøt tilberedt i vann. Bare en art spises hele dagen. Gryn og perlebyg er ekskludert på grunn av det høye kaloriinnholdet;
- grønnsaker og frukt (usøtet) i rå eller bearbeidet form er tillatt for forbruk.
Hvis du føler deg uvel under dietten, bør du utvide dietten eller helt forlate den.
Kinesisk ris diett
Det er flere alternativer.
Ekstrem
Innen 3 dager forbrukes bare kokt brun ris. Den har mange gunstige egenskaper, inkludert antioksidantegenskaper. Ris helles med vann over natten, vaskes om morgenen og kokes i 4-5 minutter. Etter en slik diett vil opptil 5 kg overvekt forsvinne.
Klassisk
Dietten domineres av ris, men også andre matvarer. Det er mulig å drikke et skudd risvodka 1-2 ganger i uken på slutten av middagen.
På kinakål
Denne typen diett er veldig effektiv. Dette skyldes at kinesisk (peking) kål er en av få negative kalorimatvarer. Det vil si at kroppen trenger mer energi for å fordøye den enn den kommer fra den. På grunn av denne egenskapen er det uunnværlig i kostholdet til folk som overvåker vekten.
Det er flere alternativer for denne dietten:
- i løpet av dagen, ikke spis mer enn 500 gram kokt kyllingbryst og kinakål i noen form og mengde. Det anbefales ikke å sitte på et slikt kosthold i mer enn 7 dager, da det er ekstremt ubalansert;
- dette alternativet er egnet for folk som vil gå ned i vekt, men ikke ty til ekstreme tiltak. Du trenger egentlig ikke å endre dietten - det anbefales å erstatte middagen med en kinakålsalat og begrense bruken av søtt og salt litt. Med denne tilnærmingen kan du miste opptil 6 kg per måned;
- hjelper ikke bare å redusere vekten, men også å forbedre stoffskiftet. Følg denne dietten i 2-4 uker. Til frokost - kålsalat og 2 egg, lunsj - salat og lett suppe, ettermiddagste - 100 gram fettfattig cottage cheese, middag - kokt kyllingbryst eller et stykke biff med kålsalat. Du kan ta en matbit med et eple, og før du legger deg, drikk 200 ml fettfattig kefir.
Varmt kinesisk kosthold
Alle produktene konsumeres utelukkende varm, til og med juice, salater og yoghurt. Alle melprodukter, søt, salt, alkohol er helt ekskludert fra dietten. Det foretrekkes retter i most og grøtaktig konsistens.
Kosthold på kinesisk Pu-erh-te
Med forbehold om vilkårene for å gå ned i vekt, kan du enkelt gå ned noen få pund på 7 dager uten å endre det vanlige kostholdet ditt. For å bli kvitt ekstra kilo, erstattes ett måltid med te.
For en raskere effekt er det verdt å redusere mengden godteri og bakverk litt. Te har en fin funksjon - det demper følelsen av sult, noe som vil hjelpe i prosessen med å miste vekt.
Når du ber om hjelp med denne dietten, er det verdt å være oppmerksom på noen punkter:
- te skal være naturlig, billige erstatninger vil ikke ha den ønskede effekten;
- på grunn av koffeininnholdet, anbefales det ikke å konsumere det etter kl. 18, da det i dette tilfellet kan forårsake søvnløshet;
- en fersk porsjon te brygges daglig;
- det er verdt å prøve forskjellige varianter og velge den du liker;
- te brygges i keramiske beholdere ved en vanntemperatur på ikke mer enn 80 grader.
På grunn av den uttalt antioksidanteffekten vil te bidra til å rense kroppen for akkumulerte giftstoffer og giftstoffer.
Gå ut av dietten
Etter dietten, bør du være veldig forsiktig med å bytte til ditt vanlige kosthold, spesielt etter 21-dagers alternativet. Siden i løpet av denne tiden har kroppen bygget seg om og vant seg til den minste mengden kalorier.
Det er nødvendig å gradvis utvide dietten, øke størrelsen på porsjonene og energiverdien.
Med en skarp tilbake til normal ernæring, kan fordøyelsen forstyrres, forverring av kroniske gastrointestinale sykdommer.
For å unngå slike ubehagelige konsekvenser, må du følge reglene:
- daglig økning i konsumert frukt og grønnsaker;
- snacks bare med sunn mat, nektelse av fett, salt;
- øk treningsintensiteten gradvis, ikke overbelast kroppen;
- tar et multivitaminkompleks;
- vanlige måltider, 3 ganger om dagen eller mer;
- en gradvis økning i porsjoner.
Hvis du følger disse enkle anbefalingene, vil det ikke være ekstra stress for kroppen å forlate dietten, og de tapte kiloene vil ikke komme tilbake de neste ukene.