Sports ernæring
4K 0 22.09.2018 (sist revidert: 05.12.2019)
Nutraceuticals er en type kosttilskudd for mat. Deres funksjon er å fylle på tilførselen av vitaminer og mineraler som er nødvendige for full vital aktivitet og sterk immunitet. Den vanligste formen er sportsnæring, rettet mot å regulere balansen mellom elementer i kroppen.
I den russiske føderasjonen har ikke ernæringsmidler fått offisiell anerkjennelse fra vitenskapen, derfor er det identifisert som et kosttilskudd. Kosttilskudd av denne typen er omgitt av myter - både om uopprettelig skade og om mirakuløse effekter.
Hva er nutraceuticals?
Ordet "nutraceutical" er avledet fra "Nutrition" og "Pharmaceutical" - "Nutrition" og "Pharmacy". Det refererer til matinntak som i tillegg til metthet kan fremme helse og forebygge sykdom. I sammenheng med temaet som diskuteres, er begrepet synonymt med kosttilskudd som er rike på ernæringsmessige og fordelaktige elementer.
De positive effektene som ernæringsmidler gir:
- Påfyll av balansen mellom biologisk aktive elementer.
- Styrke immunforsvaret.
- Bli kvitt giftstoffer og giftstoffer.
- Akselerasjon av metabolske prosesser, som et resultat - kroppsforming.
- Økt vitalitet.
- Forebygging av sykdommer, inkludert kreft.
Kosttilskudd med aminosyrer og vitamin C
Ernæringsmidler og parafarmaka
I moderne diett, er kosttilskudd vanligvis delt inn i ernæringsmidler og parafarmaka. Klassifiseringen er vilkårlig, fordi kosttilskudd av forskjellige typer kan ha en lignende effekt eller identisk sammensetning.
Egenskapene er som følger:
- Nutraceuticals er designet for å etterfylle manglende vitaminer og mineraler i kroppen. De justerer matsammensetningen og gjør spiseprosessen balansert i forhold til nyttige elementer som må konsumeres til daglig. De brukes ofte for å redusere vekten, forbedre stoffskiftet og lang levetid.
- Parafarmaka er mer lik medisiner og brukes til å behandle og forebygge sykdommer og for å opprettholde normal funksjon av indre organer. Grunnlaget inneholder som regel medisinske planter eller alger, samt biprodukter. Kosttilskudd rik på mineraler er også tillatt. Denne gruppen inkluderer også medisinsk te og urtete.
Næringsstoffer: hvordan er de forskjellige fra næringsstoffer?
En vanlig misforståelse er å sidestille næringsstoffer med næringsstoffer. Det andre konseptet bør vurderes i detalj. Dette er stoffer som finnes i mat. Etter å ha blitt behandlet av kroppen, deltar de i menneskelige livsprosesser - for eksempel fornye vev, opprettholde tonen i indre organer, temperatur osv.
Det er to typer av disse elementene:
- Makronæringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater, vann).
- Mikronæringsstoffer (vitaminer, mineraler og andre bioelementer).
I hovedsak er næringsstoffer en del av næringsmiddelet. Men de er også til stede i vanlige matvarer - den eneste forskjellen er at kosttilskuddet kan inneholde en høy konsentrasjon av visse elementer. Det er et utbredt synspunkt blant moderne ernæringsfysiologer at det med riktig ernæring ikke er kalorier som skal telles, men næringsstoffer.
Hvorfor bruke nutraceuticals?
Kosttilskudd rik på mineraler og vitaminer bør konsumeres når det mangler disse elementene i kroppen.
Det er følgende pasientgrupper som opplever mangel på næringsstoffer:
- Sykepleiemødre og gravide.
- Idrettsutøvere.
- Arbeidere som arbeider under høyrisikoforhold.
Nutraceuticals vil også være et passende tillegg til løpet av medisinsk ernæring. Denne metoden er mye brukt i kampen mot sykdommer i fordøyelsessystemet.
I tillegg kan bruk av kosttilskudd gi en positiv effekt i overgangsalderen. Når hun når en viss alder, trenger kvinnekroppen ekstra ernæring med nyttige elementer. Tillegget regulerer balansen mellom vitaminer og mineraler, og fremmer også vekttap og vitalitet.
Før du tar kosttilskudd, må du definitivt oppsøke lege for å velge riktig tilskudd og ikke skade kroppen.
Hvordan kan jeg utforske problemet dypere?
For å dykke inn i spørsmålet om kompetent bruk av kosttilskudd mer detaljert, er det fornuftig å lese boken "Nutraceuticals: Nutrition for Life, Health and Longevity." Det er en detaljert guide til riktig bruk av kosttilskudd. Boken inneholder mange eksempler på hvordan man kan lage en vanlig frokost balansert og sunn.
Hvis det brukes riktig, kan ernæringsmidler være et pålitelig hjelpemiddel når du velger riktig ernæring. Det er rettet mot å normalisere kroppens arbeid og styrke menneskers helse. Før du tar det, må du konsultere en ernæringsfysiolog slik at det foreskrevne kurset er så nyttig som mulig og ikke har noen negative konsekvenser.
